2 Cách làm mướp xào trứng ngon, ko thâm dễ nhất tại ngôi nhà.adslot-1min-height:250px;
Mướp xào trứng là món ăn ngon được rất nhiều bồ thích và tìm tìm cách làm. Trong bài bác luận bữa nay, Tác giả sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách làm mướp xào trứng cực đơn giản tại ngôi nhà. Hãy tham khảo nhé
Nội dung
Hướng dẫn cách làm mướp xào trứng ngon, ko thâm
Hướng dẫn cách làm mướp xào trứng non cực đơn giản
Hướng dẫn cách làm mướp xào trứng ngon, ko thâm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 quả mướp
2 quả trứng gà
3 nhánh tỏi
Gia vị: Muối, phân tử nêm, dầu ăn
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, máy đánh trứng, chén tô, thìa…
Cách làm mướp xào trứng non
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, dìm vào thau nước lọc giấm tầm chừng 10 phút. Sau 10 phút, bạn vớt mướp ra rổ, để ráo.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
Bước 2: Chiên trứng
Đập trứng vào chén, thêm 1 thìa cà phê phân tử nêm, 1/2 thìa cà phê muối, đánh đều.
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi.
Khi dầu sôi, bạn đổ trứng vào chiên vàng đều hai mặt thì vớt ra đĩa, tắt bếp.
Bước 3: Xào mướp
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi thì bạn cho tỏi vào chảo phi thơm.
Khi tỏi thơm, bạn đổ mướp và xào, vặn nhỏ lớn, đảo đều tay tầm chừng 3 – 5 phút.
Sau 3 – 5 phút, bạn cho trứng đã chiên vào đảo đều tầm chừng 2 phút, nêm nếm mướp sao cho vừa miệng thì tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau Khi trả mỹ xong xong các bước làm mướp xào trứng trên đây, bạn múc ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành quả của mình.
Hướng dẫn cách làm mướp xào trứng non cực đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g mướp
300g trứng gà non
Tỏi, hành thô, hành lá
Gia vị: Nước mắm, giấm, dầu ăn…
Dụng cụ: Chảo chống dính, chén tô, thìa…
Cách làm mướp xào trứng non
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
Trứng gà non đem rửa sạch bên dưới vòi nước chảy để loại bỏ chất nhày rồi dìm trong nước giấm pha loãng tầm chừng 5 phút thì đem rửa sạch lại bởi nước lọc, để ráo.
Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh mỏng.
Hành lá cắt rễ, rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn.
Bước 2: Xào trứng gà non với mướp
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi thì bạn cho 1 thìa canh tỏi băm vào phi thơm.
Khi tỏi thơm, bạn cho trứng gà non vào xào khaonrg 4 – 5 phút cho trứng chín. Bạn nêm nếm 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê đường,1/2 thìa cà phê bột ngọt, đảo đều tay rồi múc trứng gà non ra đĩa.
Tiếp tục, bạn cho 2 thìa canh dầu ăn và 1 thìa canh hành tím băm vào chảo phi thơm. Khi hành thơm, bạn cho mướp vào xào tầm chừng 3 – 5 phút, đảo đều tay.
Cuối cùng, bạn cho trứng gà non vào xào chung với mướp, nêm nếm 1/2 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh đường, 1/4 thìa cà phê bột ngọt, đảo đều tay tầm chừng 1 – 2 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau Khi trả mỹ xong xong các bước làm mướp xào trứng non trên đây, bạn múc ra đĩa, rắc hành lá và tiêu xay lên trên, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành quả của mình.
Trên đây là 2 cách làm mướp xào trứng mà chúng tôimuốn chia sẻ đến độc giả. Cảm ơn bạn đã quan lại tâm theo dõi bài bác luận bên dưới đây của chúng tôi!
Nếu có nhu muốn đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, các bạn hãy truy cập online Tác giả.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua đường dây lạnh bên dưới đây để được tư vấn và bổ sung mua mặt hàng chóng vánh.
Tại :
Điện thoại:
Tại TP. Sài Gòn:
Điện thoại:
Điện thoại:
>> Tham khảo thêm:
3 Cách làm trứng xào cà chua vừa ngon vừa dễ, ai ai cũng làm được
Cách làm mướp đắng, Mướp đắng xào trứng ko đắng, cực giòn, xanh, ngon
Cách làm su su xào trứng đổi vị cực ngon, siêu dễ
Cách làm củ niễng xào trứng đơn giản mà thơm ngon, đưa cơm nhất
Cách làm hủ tiếu xào chay thơm ngon đơn giản tại ngôi nhà
#Cách #làm #mướp #xào #trứng #ngon #ko #thâm #dễ #nhất #tại #ngôi nhà