3 Cách làm chè khoai dẻo thơm ngon, dễ nấu tại ngôi nhà.adslot-1min-height:250px;
Chè khoai dẻo là một trong những món chè có cỗi mối cung cấp từ Đài Loan. Từ Khi được du nhập vào nước ta, món chè này đã chóng vánh trở thành món ăn sở ngôi trường của rất nhiều người. Trong bài bác luận này, hãy cùng nhau chúng tôi tìm hiểu 3 cách làm chè khoai dẻo thơm ngon, dễ nấu tại ngôi nhà đất của bạn nhé.
Xem sớm chóng nội dung
Cách làm chè khoai dẻo nhiều màu
Cách nấu chè khoai dẻo đậu xanh
Cách làm chè khoai dẻo trân châu bột báng
Cách làm chè khoai dẻo nhiều màu
Nguyên liệu nấu chè khoai dẻo nhiều màu
150 gam khoai lang tím
150 gam khoai lang vàng
150 gam khoai môn
180 gam bột năng
115 gam đường cát
300 gam đường thốt nốt
20 gam bột sương sáo
Lá dứa, gừng…
Công thức nấu chè khoai dẻo nhiều màu
Bước 1: Bạn gọt vỏ khoai lang vàng, khoai lang tím và khoai môn rồi rửa sạch. Sau đó, bạn cắt bớt 2 phần đầu của củ khoai để loại bỏ bớt phần xơ nếu có trước Khi cắt chúng thành các khoanh tròn nhỏ.
Bước 2: Xếp khoai vào xửng hấp và hấp trong tầm chừng 10 đến 15 phút cho khoai chín mềm. Khi khoai chín, bạn đừng chậm tay cho phần khoai vàng trộn với 60 gam bột năng, 10 gam đường cát sau đó dằm đều cho các nguyên nhiên liệu quyện vào nhau. Nếu bột khoai thô thì bạn cũng có thể cho thêm chút nước lọc rồi nhào tiếp. Với phần khoai môn và khoai lang tím, bạn cũng tiến hành tương tự.
Bước 3: Sau Khi nhào khoai mịn, bạn vê thành các viên nhỏ vừa ăn.
Bước 4: Bạn bắc nồi lên bếp, đun sôi nước rồi cho các viên bột khoai vừa nặn vào tiếp tục đun sôi. Khi các viên khoai nổi lên, bạn vớt ra cho vào chén đá lạnh tầm chừng 5 phút. Tiếp đến, bạn vớt các viên khoai ra ngoài chén ăn cơm nước đá rồi trộn nhẹ nhàng dịu với 15 gam đường.
Bước 5: Bạn cho 200ml nước lọc vào 20 gam bột sương sáo rồi khuấy đều cho tan. Tiếp theo, bạn đun sôi 200ml nước và cho vào 20 gam đường cát rồi cho sương sáo vào nồi, khuấy đều tay cho tới Khi đổi màu là được. Sau đó, bạn cho phần sương sáo này vào khay đựng.
Bước 6: Bạn rửa sạch gừng và cắt thành các lát mỏng. Tiếp đến, bạn cho 300 gam đường thốt nốt cùng chút nước lọc vào nồi rồi cho gừng vào và đun với lửa lớn. Khi nước lạnh, bạn cho lá dứa rửa sạch vào đun tầm chừng 5 phút là được.
Bước 7: Bạn cắt nhỏ sương sáo và cho vào chén cùng với khoai dẻo, sau đó chan nước đường vào và thưởng thức thôi.
Lưu ý: Cách nấu chè khoai môn dẻo cũng được thực hiện nay tương tự bạn nhé.
>> Xem thêm: Cách làm bánh dẻo Trung Thu bởi khoai lang tím từ A – Z tại ngôi nhà
Cách nấu chè khoai dẻo đậu xanh
Nguyên liệu nấu chè khoai dẻo đậu xanh
200 gam đậu xanh
2 củ khoai lang tím
200ml nước dừa
100 gam đường cát
7 gam muối
70 – 100 gam bột năng
Vừng rang
Chi tiết cách nấu chè khoai dẻo đậu xanh
Bước 1: Bạn dìm đậu xanh trong nước tầm chừng 30 phút sau đó vớt ra để cho ráo. Tiếp đến, bạn cho 1 lít nước lọc vào nồi và nấu đậu xanh cho tới Khi chín mềm. Khi đậu chín, bạn cho 70 gam đường vào khuấy đều cho tan rồi tắt bếp.
Bước 2: Bạn cho nước dừa với 30 gam đường, 5 gam muốn vào đun với lửa thật nhỏ. Khi láo hợp sôi, bạn cho 1 muỗng bột năng pha loãng vào rồi khuấy đều lên và tắt bếp.
Bước 3: Bạn gọt vỏ khoai lang tím, rửa sạch rồi cắt thành các khoanh nhỏ.
Bước 4: Cho khoai lang vào hấp cho chín. Sau đó Khi khoai còn đang lạnh, bạn cho bột năng cùng đường (cho tùy theo khẩu vị) vào khoai và dằm nhuyễn rồi nặn khoai thành các viên nhỏ vừa ăn.
Bước 5: Bạn đun sôi 1 nồi nước rồi cho phần khoai lang tím đã nặn vào đun sôi. Khi khoai nổi lên, bạn vớt khoai ra và cho vào chậu nước lạnh tầm chừng 5 phút rồi vớt ra cho ráo nước.
Bước 6: Bạn múc chè đậu xanh ra chén, thêm khoai dẻo, nước dừa và chút vừng rang lên trên là có thể thưởng thức được rồi.
Cách làm chè khoai dẻo trân châu bột báng
Nguyên liệu làm chè khoai dẻo trân châu bột báng
200 gam khoai lang tím
200 gam khoai lang vàng
320 gam bột năng
300 gam đường cát
200ml nước dừa
50 gam bột báng
300 gam bột năng
100 gam ngô ngọt
Nước lọc
Chi tiết cách làm chè khoai dẻo trân châu bột báng
Bước 1: Bạn tiến hành làm khoai dẻo tương tự như chỉ dẫn ở bên trên, sau đó đem luộc chín và cho vào chén ăn cơm nước đá dìm vài phút cho đỡ dính.
Bước 2: Tiếp theo, bạn cho bột năng ra mâm hoặc một chiếc khay rộng rồi cho nước sôi vào nhào tới Khi bột dẻo, mịn là được.
Bước 3: Sau đó, bạn chia bột năng thành các viên nhỏ, ấn dẹt và cho vào vài phân tử ngo ngọt rồi vê tròn làm các viên trân châu.
Bước 4: Tiếp đến, bạn đun sôi 1 nồi nước, cho trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên, bạn vớt ra và cho vào chén ăn cơm nước đá.
Bước 5: Phần bột báng bạn cũng luộc tương tự như trân châu sau đó vớt ra chén ăn cơm nước lạnh cho đỡ dính.
Bước 6: Bạn cho 1 lít nước vào nồi cùng nước dừa, đường và khuấy lên cho tan. Sau đó, bạn hòa 20 gam bột năng còn lại với chút nước. Khi nước dừa sôi thì bạn đổ phần bột năng vào và khuấy đều tay để được láo hợp nước dừa sánh. Khi nước dừa sôi, bạn cho bột báng và trân châu vào rồi khuấy đều cho đến Khi sôi trở lại thì tắt bếp.
Bước 7: Bạn múc chè ra chén, thêm chút đá bào và dừa nạo và thưởng thức thôi.
Trên đây là 3 cách làm chè khoai dẻo thơm ngon, dễ nấu tại ngôi nhà. Chúc các bạn sẽ thành công với món chè thơm ngon, lôi cuốn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài bác luận.
Nếu có nhu muốn trang bị nồi inox, bếp từ hoặc các sản phẩm đồ gia dụng khác, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại online Tác giả.vn hoặc liên hệ với chúng tôi theo số đường dây lạnh bên dưới.
Tại :
Điện thoại:
Tại TP. Sài Gòn:
Điện thoại:
Điện thoại:
Tham khảo thêm:
Cách nấu chè vải phân tử sen, chè vải đậu xanh thơm ngon, thanh mát
Chè chăm sóc nhan là gì? Bật mí cách nấu chè chăm sóc nhan tuyết yến giải nhiệt độ cho ngày hè
3 Cách nấu chè cốm ngon với phân tử sen, đậu xanh, khoai môn
4 Cách nấu chè củ năng ngon, thanh mát giải nhiệt độ mùa hè đơn giản nhất
4 Cách nấu chè đậu đỏ ngon, sớm chóng mềm bởi nồi cơm điện
Cách nấu chè thập cẩm ngon tại ngôi nhà để ăn, để buôn bán
Cách nấu chè lủm chủm (chè ỉ, chè ỷ) bởi bột năng, bột nếp ngon
#Cách #làm #chè #khoai #dẻo #thơm #ngon #dễ #nấu #tại #ngôi nhà