Cách làm củ cải muối ngon tại ngôi nhà ra làm sao? Trong bài bác luận bữa nay, Tác giả.vn xin chia sẻ đến các các độc giả 4 cách làm củ cải trắng muối giòn ngon đơn giản tại ngôi nhà. Mời các các độc giả cùng tham khảo nhé!
Cách làm củ cải muối với muối trắng
Nguyên liệu
2kg củ cải trắng.
1kg muối trắng phân tử to.
Cách làm
Bước 1: Phơi củ cải trắng
quý quan lại quý khách khứa hàng rửa sạch củ cải, dùng dao cắt bỏ phần lá và để cho củ cải ráo ko hề nước. Sau đó, các độc giả mang củ cải đi phơi 1 nắng cho củ cải héo đi. Củ cải trắng héo thì Khi muối củ cải sẽ mềm dẻo và ko biến thành nứt.
quý quan lại quý khách khứa hàng có thể để củ cải trắng trong ngôi nhà cho đến Khi nó héo tự nhiên thay cho bước phơi nắng cũng được nhé.
Bước 2: Ướp muối
quý quan lại quý khách khứa hàng cho củ cải trắng vào vỏ hộp đựng lớn, tiến hành cho 1 lớp củ cải rồi cho 1 lớp muối trắng lên phía trên. Các các độc giả thực hiện nay tương tự cho đến lúc ko hề củ cải và muối đã chuẩn bị thì thôi nhé.
Các các độc giả ghi nhớ cho lớp muối trên cùng nhiều rộng những lớp ở bên dưới để Khi muối tan ko hề sẽ thấm đều xuống phía bên dưới nhé.
Sau đó, các các độc giả đậy kín nắp vỏ hộp đựng và để dìm củ cải trong tầm chừng 1 tháng.
Sau Khi muối tầm chừng 1 tháng, các các độc giả mở nắp đánh giá củ cải, nếu thấy củ cải héo choắt dẻo lại là thành công nhé.
Bước 3: Hoàn thành ướp củ cải muối
quý quan lại quý khách khứa hàng cho các củ cải muối ra mâm, sau đó cho thêm ½ lượng nước muối Khi dìm củ cải vào mâm rồi đem đi phơi.
Các các độc giả phơi tầm chừng 3 nắng hoặc lớn chẳng những thế cho đến Khi củ cải ráo nước, lớp muối kết tinh lại và dính vào củ cải là được nhé. Khi phơi, thỉnh thoảng các các độc giả hãy trở mặt củ cải để cải héo đều và ngon rộng nhé.
Phơi củ cải chung với nước muối dìm sẽ giúp củ cải dẻo, mềm rộng và ko biến thành thô. quý quan lại quý khách khứa hàng hãy ghi nhớ là phải muối đủ 1 tháng rồi phơi thì củ cải mới ngon nhé.
Sau Khi phơi xong củ cải muối, các các các độc giả hãy cho củ cải muối vào hũ thủy tinh rồi đậy kín nắp để bảo đảm an toàn.
Bước 4: Thành phẩm
Như vậy là chúng ta đã trả mỹ xong món củ cải muối thơm ngon ngay tại ngôi nhà với thành phần đơn giản. Củ cải muối sẽ có màu nâu cá tính, thấm đều muối và mềm dẻo. Món củ cải muối ngon dậy mùi thơm nhẹ nhàng và nồng của muối. Củ cải muối với muối trắng có thể bảo đảm an toàn được rất lâu, các độc giả cũng có thể bảo đảm an toàn trong tủ lạnh thể dùng dần. Các các độc giả cũng có thể sử dụng món củ cải muối này để chế biến thành rất nhiều các món ngon khác nhau. Chúc các các độc giả thực hiện nay thành công nhé!
Cách làm củ cải muối nước mắm
Nguyên liệu
1,5kg củ cải trắng.
6 quả ớt tươi.
1 củ tỏi.
Gia vị: Nước mắm, đường.
Cách làm
Bước 1: Sơ chế củ cải
quý quan lại quý khách khứa hàng hãy đem củ cải trắng rửa sạch với nước, sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn và đều nhau.
quý quan lại quý khách khứa hàng hãy ướp củ cải trắng với tầm chừng 2 muỗng muối, sau đó cho thêm tỏi và ớt cắt lát vào ướp cùng.
Sau đó, các độc giả đem củ cải đi phơi một nắng trong điều khiếu nại tầm chừng 32 độ C. Nếu ko phơi được thì các các độc giả cũng có thể cho vào lò vi sóng và sấy ở 120 độ C trong tầm chừng 3 đến 4 giờ cho đến lúc các miếng cải thô lại là được nhé.
Bước 2: Làm nước mắm dìm củ cải
quý quan lại quý khách khứa hàng cho 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào một chiếc chén rồi trộn đều lên.
Sau đó, các độc giả cho hôn hợp nước mắm vào nồi rồi bắt bếp, đun cho nước mắm sôi lên thì tắt bếp và để nguội.
Bước 3: Ngâm củ cải với nước mắm
quý quan lại quý khách khứa hàng hãy xếp 1 lớp củ cải trắng xen kẽ với một lớp tỏi ớt vào hũ đựng. Sau đó, các độc giả đổ từ từ nước mắm vào hũ cho đến Khi ngập ko hề củ cải là được.
Các các độc giả để củ cải dìm mắm trong tầm chừng 1 đến 2 ngày là có thể dùng được nhé.
Bước 4: Thành phẩm
Những miếng củ cải trắng muối nước mắm vô cùng đậm đà và giòn rụm rất thích hợp ăn với cơm trắng lạnh sốt. Chúc các các độc giả làm món củ cải muối nước mắm thành công nhé!
Cách làm củ cải muối nước tương
Nguyên liệu
2kg củ cải trắng.
Nửa chén muối hột.
Nước tương ngon.
1 chén đường.
Cách làm
Bước 1: Sơ chế củ cải
quý quan lại quý khách khứa hàng hãy rửa củ cải thật sạch, sau đó thái thành các miếng có độ dày cân nhau.
quý quan lại quý khách khứa hàng tiến hành hòa một chén muối vào với nước rồi dìm củ cải trắng đã cắt qua một đêm. Nếu các độc giả có nhu muốn muốn cải sớm chóng thô rộng có thể dìm lâu rộng để củ cải ra bớt nước nhé.
Bước 2: Phơi củ cải
quý quan lại quý khách khứa hàng hãy vớt củ cải đã dìm ra, sau đó vắt củ cải cho bớt nước rồi đem ra ngoài thiên nhiên phơi một nắng trong vòng 1 ngày. Trong điều khiếu nại nếu các độc giả ko phơi được thì có thể bỏ vào lò vi sóng và sấy ở 120 độ C trong tầm chừng 3 đến 4 giờ nhé.
Bước 3: Pha nước tương dìm củ cải
quý quan lại quý khách khứa hàng cho 3 muỗng canh nước tương vào chảo, thêm đường vào khuấy đều cho đến Khi đường tan ko hề. quý quan lại quý khách khứa hàng hãy nêm nếm sao cho nước tương có vị mặn ngọt vừa ăn là được.
quý quan lại quý khách khứa hàng nấu láo hợp nước tương cho đến Khi nước tương sôi nhỏ và tan ko hề đường. Nước tương sau Khi nấu xong thì các các độc giả ghi nhớ phải để nguội, tốt nhất là để nguội qua đêm trước Khi đem dìm cùng củ cải.
Củ cải đã phơi các độc giả đem xả với nước để giúp cho củ cải sạch và bớt mặn, dùng tay vắt thật kỹ cho thô củ cải.
quý quan lại quý khách khứa hàng bỏ củ cải vào hũ đựng, sau đó cho nước tương đã nấu vào hũ cho đến Khi ngập củ cải. quý quan lại quý khách khứa hàng dùng tay nhấn củ cải xuống để nước tương thấm đều, các độc giả cũng có thể bỏ thêm vài lát ớt tưới nếu thích nhé.
Bước 4: Thành phẩm
Từng miếng củ cải dìm nước tương dai giòn và đậm đà vị nước tương kết phù hợp với một chút ngọt của đường rất đưa cơm. Chúc các các độc giả làm thành công nhé!
Cách làm củ cải muối chua ngọt
Nguyên liệu
500g củ cải trắng và cà rốt.
250ml giấm gạo.
250ml nước lọc.
1 thìa cà phê muối.
50g đường cát trắng.
>>> Xem thêm: Cách làm củ cải muối chua ngọt Nước Hàn giòn ngon chuẩn vị
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
quý quan lại quý khách khứa hàng cho đường, nước và giấm gạo vào một chiếc chảo chống dính, sau đó đun láo hợp cho đến Khi đường tan thì tắt bếp. quý quan lại quý khách khứa hàng để cho láo hợp nước lèo nguội hẳn.
quý quan lại quý khách khứa hàng đem củ cải trắng và cà rốt gọt vỏ (hoặc để vỏ nếu thích) rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, các các độc giả cắt củ cải và cà rốt thành sợi dài tầm chừng 5cm.
Bước 2: Ngâm củ cải và cà rốt
Sau Khi cắt sợi xong củ cải và cà rốt, các độc giả cho tất cả chúng một chén tô to, sau đó thêm vào 1 thìa cà phê muối và trộn đều. Ướp củ cải trắng và cà rốt với muối sẽ giúp chúng trở nên mềm dẻo và gia tăng khẩu vị rộng.
quý quan lại quý khách khứa hàng ướp trong tầm chừng 30 phút thì vớt củ cải và cà rốt ra rồi rửa sạch chúng với nước hẩm.
Bước 3: Muối chua nguyên nhiên liệu
quý quan lại quý khách khứa hàng cho tất cả củ cải và cà rốt vào hủ thủy tinh. Sau đó, các các độc giả lấy láo hợp giấm, nước và đường đã chuẩn bị trước ở bước 1 rồi đổ từ từ vào hũ. Các các độc giả ghi nhớ đảm bảo sao cho láo hợp giấm đường ngập đều củ cải và cà rốt nhé. Các các độc giả để như thế trong vài giờ là có thể dùng được rồi nhé.
Bước 4: Thành phẩm
Để cho món củ cải muối chua ngọt với cà rốt lôi cuốn và lôi cuốn rộng nữa thì các chúng ta nên bảo đảm an toàn trong ngăn mát tủ lạnh trước quá trình tập luyện nhé. Chúc các các độc giả thực hiện nay thành công!
Trên đây là 4 cách làm củ cải trắng muối giòn ngon đơn giản tại ngôi nhà mà Tác giả muốn chia sẻ đến các độc giả. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với các độc giả. Đừng quên thường xuyên truy cập online Tác giả.vn để cập nhật những thông tin hữu ích các độc giả nhé. Cảm ơn các các độc giả đã quan lại tâm theo dõi bài bác luận!
>>> Xem thêm:
Nếu các độc giả đang có nhu muốn mua sắm các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức mạnh mạnh khoắn, thiết bị số – phụ khiếu nại… thì các các độc giả hãy truy cập online Tác giả.vn để đặt mặt hàng online, hoặc các độc giả cũng có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:
Tại :
Tại TP. Sài Gòn:
#cách #làm #củ #cải #trắng #muối #giòn #ngon #đơn #giản #tại #ngôi nhà