Vị bơ bự ngậy hòa quyện cùng vị ngọt dịu của sữa làm nên món kem bơ ngon ngất ngây mà nhiều người rất yêu thích, đặc biệt là vào những ngày hè oi lạnh. Nếu đã lỡ “mê” món kem mát lạnh bổ chăm sóc này, các các các độc giả hãy tham khảo ngay một số cách làm kem bơ cực đơn giản mà Tác giả sắp chia sẻ bên dưới đây nhé.
Hướng dẫn cách làm kem bơ đơn giản nhất
Nguyên liệu cần chuẩn bị
150ml sữa tươi ko đường
200ml whipping cream
3 muỗng canh nước dừa
3 quả bơ sáp chín
1/2 lon sữa đặc
Đường tùy theo khẩu vị
Cách thực hiện nay
Bước 1: Bơ sáp sau Khi lột vỏ, bỏ phân tử, các độc giả cắt thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh bông 200ml whipping cream cùng đường.
Bước 3: Cho 3 muỗng canh nước dừa, 1/2 lon sữa đặc, 150ml sữa tươi ko đường cùng láo hợp kem sữa tươi ở bước 2 vào xay cùng với bơ.
Bước 4: Múc láo hợp vào từng vỏ hộp rồi để vào ngăn đá tủ lạnh tầm chừng 8 tiếng là các độc giả đã sở hữu ngay món kem bơ ngon tuyệt rồi.
>> Có thể các độc giả quan lại tâm: Cách làm kem bơ sữa đặc, sữa tươi thơm ngon sử dụng máy xay sinh tố
Cách làm kem bơ sầu riêng cực lôi cuốn
Nguyên liệu cần chuẩn bị
3 lòng đỏ trứng gà
300ml sữa tươi ko đường
300ml whipping cream
50 gam đường (tầm chừng 3 muỗng canh)
200 gam cơm sầu riêng
20ml rượu trắng
1/3 ống nhỏ vani
Các bước thực hiện nay
Bước 1: quý quan lại quý khách khứa hàng loại bỏ phân tử sầu, sau đó tán nhuyễn cơm sầu riêng hoặc có thể xay nhuyễn sử dụng máy xay sinh tố.
Bước 2: Cho lòng đỏ trứng và 50 gam đường vào một chiếc chén lớn, dùng phới lồng đánh cho láo hợp bông đều, có màu vàng nhạt là được. Tiếp theo, các độc giả cho 20ml rượu vào láo hợp trứng rồi đánh thêm 30 giây nữa để khử bớt mùi tanh của trứng.
Bước 3: Cho 300ml sữa tươi ko đường cùng 1/3 ống vani vào nồi, khuấy tan rồi đun với lửa nhỏ cho tới Khi sữa sôi lăn tăn.
Bước 4: Chỉnh lửa thật nhỏ rồi cho láo hợp trứng gà vào nồi sữa, khuấy đều đến Khi láo hợp sánh lại thì tắt bếp.
Bước 5: Cho whipping cream vào một chén to, đánh bông lên rồi thêm phần cơm sầu đã chuẩn bị ở bước 1 vào đánh đều.
Bước 6: Cho láo hợp whipping cream và sầu riêng vào láo hợp trứng sữa, sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều lên.
Bước 7: Cho láo hợp kem sầu riêng ở bước 6 vào các vỏ hộp vật liệu bằng nhựa, sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh. Lưu ý, cứ cách 30 – 45 phút, các các độc giả lấy vỏ hộp kem ra rồi dùng đũa xới đều lên cho đến Khi láo hợp kem đông trọn vẹn. Đây là mẹo để giúp cho kem thành phẩm được dẻo, mịn, ko biến thành dăm đá mà chẳng cần tới máy làm kem.
>> Xem thêm: Cách làm kem dưa hấu ngon tại ngôi nhà đơn giản nhất
Cách làm kem bơ Đà Lạt ngon ngất ngây
Chuẩn bị nguyên nhiên liệu
2 trái bơ (tầm chừng 600 gam)
120ml sữa tươi ko đường
100 gam sữa đặc
450ml kem dừa
1 cốc nhỏ đá bào
10 gam đậu phộng rang sẵn, đập dập
5 gam dừa nạo
Các bước thực hiện nay
Bước 1: quý quan lại quý khách khứa hàng loại bỏ vỏ và phân tử bơ rồi cắt bơ thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Cho 120ml sữa tươi ko đường, 100 gam sữa đặc, 1 cốc đá bào và bơ cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay đến lúc các nguyên nhiên liệu nhuyễn mịn.
Bước 3: Đổ bơ ra các ly nhỏ rồi múc vào đó 1 viên kem dừa, sau đó rắc thêm vài sợi dừa nạo và đậu phộng rang lên là các độc giả đã sở hữu thể thưởng thức những ly kem bơ Đà Lạt cực kỳ thơm ngon rồi đấy.
Cách làm kem bơ chuối
Nguyên liệu cần chuẩn bị
60ml nước lọc
60ml nước cốt chanh
100 gam đường
1 chút vỏ chanh bào nhỏ
2 quả bơ chín
2 quả chuối chín
300ml nước dừa
Các bước thực hiện nay
Bước 1: quý quan lại quý khách khứa hàng chuẩn bị một chiếc nồi sạch, sau đó cho nước, đường, nước cốt chanh, vỏ chanh vào và đun sôi ở mức lửa nhỏ nhất. Khi đã sôi, các độc giả tắt bếp và để cho láo hợp này nguội.
Bước 2: quý quan lại quý khách khứa hàng lọc láo hợp vừa đun qua rây.
Bước 3: Cho chuối, bơ, nước dừa cũng láo hợp sau Khi rây ở bước 2 vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 4: Cho láo hợp bơ chuối đã xay ra vỏ hộp, sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh cho tới Khi kem đông cứng
Món kem bơ chuối đã trả mỹ xong rồi, các các độc giả hãy múc ra ly và thưởng thức thôi nào.
>> Xem thêm: Cách làm kem chuối vỏ hộp đơn giản, thơm ngon tại ngôi nhà
Cách làm kem bơ chanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Các bước thực hiện nay
Bước 1: quý quan lại quý khách khứa hàng cho bơ, đường, sữa tươi, muối và nước cốt chanh vào xay nhuyễn, sau đó cho thêm whipping cream vào trộn đều.
Bước 2: Đổ láo hợp đã xay vào vỏ hộp vật liệu bằng nhựa, sau đó để trong ngăn đá tủ lạnh. Cứ cách 45 phút, các độc giả lại đảo đều láo hợp cho tới Khi láo hợp đông cứng.
Bước 3: Khi kem đã đông, các độc giả múc ra ly và thưởng thức cùng với dừa bào sợi hoặc dừa thô tùy theo sở thích nhé.
Cách làm kem bơ sữa chua dạng que
Nguyên liệu cần chuẩn bị
400 gam bơ sáp
2 vỏ hộp sữa chua có đường (đã được để ở nhiệt độ độ phòng tầm chừng 1 – 2 tiếng)
200ml sữa tươi
30 gam đường
Các bước thực hiện nay
Bước 1: Cắt bơ thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Vệ sinh khuôn kem sạch sẽ, sau đó cho vào ngăn đá tầm chừng 1 giờ. Công đoạn này sẽ giúp cho que kem ko biến thành dính lúc các độc giả lấy ra sau này.
Bước 3: Cho 1 vỏ hộp sữa chua, 400 gam bơ đã cắt miếng, 200ml sữa tươi và đường vào xay nhuyễn.
Bước 4: Cho láo hợp bơ đã xay vào 3/4 khuôn rồi cho tiếp sữa chua vào đầy khuôn. Tiếp theo, các độc giả đậy nắp khuôn lại và để vào ngăn đá trong tầm chừng 4 giờ.
Bước 5: Nhúng khuôn kem vào nước mát, sau đó lấy que kem ra và thưởng thức thôi.
Hi vọng sau Khi tham khảo những cách làm kem bơ trên đây, các các độc giả sẽ có thể tự tin thực hiện nay món kem mát lạnh này ngay tại ngôi nhà. Chúc các các độc giả thành công!
>> Tham khảo thêm công thức làm một số món kem cực lôi cuốn cho mùa hè:
#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ