Cách làm bánh bột mì giòn ngon vị mặn, ngọt lôi cuốn
Bột mì là loại nguyên nhiên liệu thân thuộc trong mỗi căn bếp, thường được dùng để chế biến một số loại bánh thơm ngon lôi cuốn. Sau đây Tác giả.vn xin giới thiệu đến độc giả cách làm bánh bột mì thơm ngon giòn tan vị mặn truyền thống được rất nhiều bồ thích. Hãy tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh bởi bột mì vị mặn
Cách làm bánh bột mì vị mặn truyền thống
Cách làm bánh bột mì trứng sữa tươi giòn ngon vị mặn
Cách làm bánh bột mì sữa ngô rán
Cách làm bánh bột mì vị mặn truyền thống
Bánh bột mì vị mặn là một trong những trong những món ăn thân thuộc của nhiều gia đình Việt từ xưa đến nay. Cách làm của nó đơn giản như sau:
Nguyên liệu
Bột mì làm bánh.
Dầu thực vật hoặc bơ tùy ý.
Bột nở.
Muối.
Dụng cụ: Bếp, chảo, chén…
Cách làm
Bước 1: Pha bột
Đầu tiên, cho bột mì và bột nở vào chén tô, sau đó các độc giả đổ nước vào bột khuấy đều lên. Lưu ý, nên đổ từ từ, tránh đổ quá nhiều làm bột bị loãng và rất khó khăn rán. quý quan lại quý khách khứa hàng cho thêm chút muối vào để tạo vị cho bánh.
Bước 2: Rán bánh
Đặt chảo lên bếp, nhảy bếp, để lửa vừa. Chờ đến Khi lạnh chảo, đổ dầu thực vật hoặc bơ lên.
Sau Khi dầu trên chảo đã sôi, các độc giả tiến hành múc láo hợp bột vừa chuẩn bị trước đó vào chảo và lắc đều để bánh tạo thành hình trụ trụ đẹp mắt.
Trong quá trình rán, chúng ta nên trở bánh liên tục để bánh ko cháy vỏ.
Bước 3: Thưởng thức
Sau sau Khi chế biến xong món bánh bột mì giòn ngon vị mặn này, các các độc giả hãy gắp ra đĩa có chuẩn bị sẵn giấy thấm dầu, giấy sẽ hút ko hề lượng dầu còn dư trên bánh, lúc này bánh sẽ ko hề ướt dầu và thô, tạo độ giòn ngon cho bánh. Bánh sẽ ngon rộng Khi chấm với tương ớt.
>> Xem thêm: Cách làm bánh mỳ bơ tỏi phô mai loại Nước Hàn thơm ngậy
Cách làm bánh bột mì trứng sữa tươi giòn ngon vị mặn
Bánh bột mì trứng sữa tươi rán mặn vừa là món ăn vặt thơm ngon, vừa là món ăn sáng giàu dinh chăm sóc cho tất cả mọi người. Cách làm đơn giản như sau:
Nguyên liệu
Bột mì làm bánh.
1 thìa cà phê dầu thực vật hoặc bơ.
1 thìa cà phê bột nở.
2 quả trứng.
1 vỏ hộp sữa tươi ko đường.
0,5 thìa cà phê muối.
Dụng cụ: Bếp, chảo, chén, thìa…
Cách làm
Bước 1: Chuẩn bị
quý quan lại quý khách khứa hàng lấy chén tô to và lần lượt cho các nguyên nhiên liệu bột mì, bột nở, muối và nước trộn đều với nhau. Lưu ý, chúng ta nên lấy nước đun sôi để nguội với tỉ lệ phù hợp và phải chăng để giúp bột được dẻo và cần khuấy đều tay, tránh tình trạng bột bị vón cục.
Tiếp theo, các độc giả cho trứng, bơ, sữa vào trong một chiếc chén khác và cho dầu thực vật vào, dùng đũa hoặc máy đánh trứng khuấy đều sao cho các nguyên nhiên liệu được hòa trộn đều vào nhau.
Công đoạn cuối cùng, các độc giả đổ láo hợp bơ trứng vừa đánh vào bột mì đã sơ chế trước đó, dùng thìa khuấy đều những nguyên nhiên liệu này lại với nhau để thu được phần bột dẻo.
Bước 2: Rán bánh
Sau sau Khi sơ chế xong phần nguyên nhiên liệu, các độc giả bắc nồi lên bếp, nhảy lửa nhỏ.
Để tầm chừng 2 đến 3 phút cho chảo lạnh và cho một ít bơ lên.
Khi bơ đã tan chảy, các độc giả múc một muôi bột đổ nhẹ nhàng vào chảo. Công đoạn này các độc giả phải khéo hoa tay, đổ từ từ để bánh tạo thành hình trụ trụ sao cho đẹp mắt. Lưu ý, bạn tránh việc đổ bột quá sát với nhau bởi chúng sẽ dễ dàng dính vào nhau, gây vỡ bánh Khi rán.
Trong quá trình rán bánh, các độc giả phải vặn lửa nhỏ để bánh được chín vàng đều, cần lật bánh thường xuyên để bánh được chín đều từ trong ra ngoài, tránh ngôi trường hợp vỏ ngoài bánh cháy mà bên trong chưa chín.
Bước 3: Thưởng thức
Sau Khi rán xong, các độc giả cho bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu, điều này giúp Khi ăn sẽ ko biến thành ngấy và bánh được giòn ngon rộng.
>> Xem thêm: Cách làm đồ ăn vặt từ bột mì đơn giản mà ngon tại ngôi nhà
Cách làm bánh bột mì sữa ngô rán
Bánh bột mì sữa ngô rán là món ăn thơm ngon, bổ chăm sóc thêm chút bự ngậy. Hãy tham khảo cách làm món bánh bột mì sữa ngô rán của chúng tôi ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu
3 bắp ngô non.
25ml sữa đặc.
50g dừa tươi.
150g bột mì.
Muối.
Dụng cụ: Bếp, chảo, chén…
Cách làm
Bước 1: Chọn và chế biến ngô
Để bánh bột mì sữa ngô rán được thơm và ngon rộng nữa thì các độc giả phải lựa chọn những bắp ngô nếp còn non. Để nhận mặt được đâu là bắp ngô non thì các độc giả cũng có thể lấy tay bấm thử vào phân tử, nếu thấy ngô chảy sữa thì đó chính là bắp non.
Khi đã lựa được những bắp ngô non nhất, các độc giả tiến hành bóc vỏ, nhặt vỏ râu ngô, rửa sạch và tách lấy phần phân tử.
Bước 2: Sơ chế bột làm bánh
Cho lần lượt các nguyên nhiên liệu bột mì, muối, sữa đặc vào chén tô và trộn đều tay sao cho láo hợp có độ lỏng vừa phải.
Sau Khi cảm thấy láo hợp đã được hòa tan với nhau, các độc giả đổ ngô vừa sơ chế trước đó vào và trộn đều tay.
Trong quá trình trộn, nếu thấy đặc, các độc giả cũng có thể cho thêm nước sôi để nguội vào đến Khi láo hợp sền sệt thì dừng lại.
Bước 3: Chiên bánh
Bật bếp, đặt chảo chống dính lên bếp và cho dầu vào đun sôi.
Múc một thìa bột ngô vào chảo và lắc đều cho láo hợp được tạo thành hình trụ trụ. Với những người dân dân có đam mê với dừa, có thể rắc thêm một chút dừa sợi lên trên địa điểm phía trên bánh để bánh được thơm ngon và thêm phần cá tính.
Lật bánh tầm chừng 2 đến 3 lần cho đến Khi bánh vàng đều cả 2 mặt. Lưu ý, trong quá trình rán bánh, chúng ta nên để lửa nhỏ để bánh ko cháy.
Bước 4: Thưởng thức
Sau sau Khi chế biến xong, các độc giả chỉ cần gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Giấy sẽ giúp các độc giả thấm ko hề lượng dầu còn dính trên bánh để bánh được thô và tạo độ giòn, ngon rộng. Bánh sẽ ngon rộng Khi ăn kèm với tương ớt.
Trên đây là cách làm bánh bột mì thơm ngon, giòn tan mà chúng tôi chia sẻ đến các độc giả. Mong rằng các các độc giả sẽ chế biến thành công món bánh bột mì tại ngôi nhà và cảm bắt gặp những lời khen từ người thưởng thức. Chúc các độc giả thành công nhé!
>> Xem thêm:
Cách làm bánh bột mì tại ngôi nhà
Cách làm bánh rán Doremon đơn giản từ bột mì chẳng cần bột nở cho còi nhỏ bỏng
Cách làm bánh chuối rán tại ngôi nhà thơm ngon, giòn lâu với bột mì
Cách làm bánh mỳ hoa cúc tại ngôi nhà đơn giản, thơm ngon
Cách làm bánh su kem đơn giản tại ngôi nhà nhân sữa tươi mềm mịn
#Cách #làm #bánh #bột #mì #giòn #ngon #vị #mặn #ngọt #hấp #dẫn