Cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp đơn giản tại ngôi nhà.adslot-1min-height:250px;
Bánh crepe sầu riêng là món ăn vặt mà những ai yêu thích sầu riêng đều chẳng thể chối từ. Chiếc bánh căng mịn cùng với mùi vị sầu riêng thơm ngậy, ngọt bùi chắc chắn sẽ làm cho bạn thích mê. Cùng Tác giả.vn mày mò cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp đơn giản ngay tại ngôi nhà qua bài bác luận bên dưới đây.
Cách chế biến bánh crepe sầu riêng ngàn lớp thơm ngậy, ngọt bùi
Nguyên liệu làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp
Cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp
Một vài lưu ý trong quá trình chế biến
Bánh crepe sầu riêng là món ăn vặt thơm ngon
Nguyên liệu làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh crepe sầu riêng bao héc tàm tất cả:
120g bột mì hoặc bột làm bánh.
3 – 4 múi sầu riêng
2 quả trứng gà
380ml sữa tươi ko đường
200ml whipping cream
100g đường kính trắng
50g bơ
50g bột ngô
Nguyên liệu làm bánh crepe sầu riêng
Cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp
Bằng những nguyên nhiên liệu dễ tìm mua, dụng cụ căn bếp cơ bạn dạng cùng các bước làm đơn giản, bạn trọn vẹn có thể làm bánh crepe tại ngôi nhà.
Cùng Tác giả liên minh vào các công đoạn làm bánh crepe vô cùng thơm ngon ngay nào:
Bước 1: Làm bột bánh
Đập trứng gà vào một tô lớn. Dùng phới đánh đều trứng và 100g đường sao cho trứng tơi và có màu vàng nhạt.
Rây bột mì và bột ngô lần lượt vào tô. Khuấy đều láo hợp để bột bánh ko biến thành vón cục.
Đổ thêm sữa tươi ko đường, bơ đun chảy vào tô láo hợp bột trên. Dùng phới trộn đều láo hợp cho thật mịn.
Để bột nghỉ ngơi trong 20-30 phút. Nên dùng màng bọc thực phẩm và bọc kín lại và đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
Trong lúc đợi bột nghỉ ngơi, bạn cũng có thể lấy sầu riêng ra xay nhuyễn để làm nhân bánh.
Bước 2: Tráng bột bánh
Tráng vỏ bánh crepe
Bỏ láo hợp từ trong tủ lạnh, nếu bạn thấy lớp bột đặc quánh rộng là đã đạt được yêu cầu.
Đặt chảo chống dính lên bếp, đợi đến Khi lòng chảo lạnh già. Bạn có thể phết một lớp dầu thật mỏng lên địa điểm phía trên chảo.
Dùng muôi sâu lòng múc láo hợp bột bánh, tráng thật mỏng, dàn đều trong lòng chảo.
Khi lớp bột bánh đã thô và tách bề ngoài chảo, bạn lật mặt còn lại của chiếc bánh. Bánh chín tới cả hai mặt, vớt bánh ra đĩa. Làm tương tự cho đến lúc ko hề láo hợp bột trong tô.
Bước 3: Làm nhân bánh Crepe sầu riêng
Whipping cream đánh cho mịn và trộn phần thịt sầu đã làm nhuyễn ở bước 1. Trộn đều láo hợp, ta được kem bánh crepe sầu riêng thơm ngon và bự ngậy
Bước 4: Hoàn thiện
Xếp xen kẽ vỏ bánh và lớp kem
Bạn đặt một lớp bánh lên đĩa rồi dàn đều một lớp kem sầu riêng. Bạn cần xếp làm sao để lớp vỏ bánh và lớp kem xen kẽ nhau cho đến lúc ko hề nguyên nhiên liệu. Bánh crepe sầu riêng nên đặt vào trong ngăn mát tầm chừng 30 phút sau đó thưởng thức.
Với 4 bước làm bánh vô cùng đơn giản, chúng ta đã có ngay những cái bánh crepe sầu riêng ngàn lớp vô cùng lôi cuốn.
Một vài lưu ý trong quá trình chế biến
Để mẻ bánh thơm ngon rộng, bạn phải lưu ý một số điều như sau:
Không nên pha bột bánh quá loãng hoặc để bột bị vón cục.
Trong quá trình tráng nên điều chỉnh lửa để vỏ bánh ko biến thành chín quá, làm cho thành phẩm bị thô.
Bạn có thể sử dụng sốt trái cây để ăn kèm với bánh crepe sầu riêng để tăng mùi vị.
Sau Khi trả mỹ xong, nên đặt bánh vào ngăn mát, bạn tránh việc bỏ trên ngăn đá. Nhiệt độ thấp của ngăn đá sẽ làm lớp kem bị đông, bánh kếp sầu riêng sẽ bị cứng, mất bị độ mềm mịn vốn có.
Trên đây là cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp đơn giản mà chúng tôi muốn chia sẻ tới các bạn. Qua công thức này, chắc chắn chị em đã đủ tự tin để trổ tài làm bánh ngay tại ngôi nhà.
>>> Tìm hiểu thêm cách chế biến những món ăn liên quan lại tới sầu riêng qua chùm bài bác luận bên dưới đây:
Cách làm kem sầu riêng sử dụng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại ngôi nhà
Hướng dẫn làm bánh bao sầu riêng đơn giản tại ngôi nhà
Công thức nấu chè sầu Liên Đà Nẵng vị ngon chuẩn mặt hàng
Nếu đang phân vân lựa chọn địa điểm nào mua chảo chống dính, tủ lạnh chính hãng sản xuất với giá tốt, các chị em có thể tin tưởng lựa chọn nền tảng mua mặt hàng trực tuyến Tác giả.vn. Với nhiều năm kiến thức, chúng tôi chắc chắn sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm mua sắm đầy tiện lợi và hữu ích.
Tại :
Điện thoại:
Tại TP. Sài Gòn:
Điện thoại:
Điện thoại:
Bạn cũng đừng quên tham khảo thêm thực đơn nhiều món ngon khác qua chuyên mục “Thực đơn hằng ngày” của Tác giả nhé. Chúc bạn ngon miệng với món tráng miệng lôi cuốn này!
>> Tham khảo thêm:
Tự làm bánh sinh nhật trà xanh crepe ngàn lớp
Cách làm bánh crepe kem tươi với whipping cream ngon tuyệt đỉnh
Cách làm bánh bông lan cà rốt đơn giản nhất
Hướng dẫn cách làm bánh da lợn thơm ngon, đơn giản tại ngôi nhà
3 Cách làm bánh từ bột năng và trứng vừa ngon vừa dễ
#Cách #làm #bánh #crepe #sầu #riêng #ngàn #lớp #đơn #giản #tại #ngôi nhà