Cách làm bánh xèo bởi bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn giản tại ngôi nhà.adslot-1min-height:250px;
Bánh xèo là một trong những trong số những món ăn vặt thơm ngon được người Việt ưa chuộng. Hiện nay, bạn cũng có thể tự làm bánh xèo ngay tại ngôi nhà với các bước làm vô cùng đơn giản. Cùng Tác giả.vn tìm hiểu cách làm bánh xèo bởi bột bánh xèo pha sẵn qua bài bác luận sau.
Mách nhỏ bạn cách làm bánh xèo bởi bột pha sẵn
Nguyên liệu làm bánh xèo dùng bột pha sẵn
Cách làm bánh xèo bởi bột bánh xèo pha sẵn
Cách làm nước chấm bánh xèo ngon
Cần lưu ý gì Khi làm bánh xèo tại ngôi nhà?
Nguyên liệu làm bánh xèo dùng bột pha sẵn
Nguyên liệu cần chuẩn bị để có món bánh xèo thơm ngon, giòn lâu chính là:
Bột bánh xèo Hương Xưa loại 500g
200g tôm tươi
200g thịt lợn bố rọi
Các loại gia vị: Ớt, tiêu, mắm, dầu ăn
200g giá đỗ
Hành lá, rau sống (tùy theo sở thích của bạn)
Nguyên liệu làm bánh xèo dễ tìm mua, giá rẻ nên bạn cũng có thể mua chúng ở bất kể đâu. Tuy nhiên, cần đảm bảo nguyên nhiên liệu có độ tươi thích hợp chắc chắn để mang đến khẩu vị thơm thích hợp nhất cho bánh xèo.
Cách làm bánh xèo bởi bột bánh xèo pha sẵn
Sau Khi chuẩn bị các nguyên nhiên liệu như trên, các bạn hãy cùng nhau Tác giả liên minh vào làm những cái bánh xèo tại ngôi nhà qua vài bước đơn giản như sau:
Bước 1: Sơ chế các nguyên nhiên liệu làm bánh xèo đã chuẩn bị
Rau sống bỏ rễ, lá úa, rửa sạch và để ráo.
Hành lá bỏ rễ, rửa sạch và cắt khúc nhỏ.
Giá đỗ rửa sạch và dìm muối.
Thịt bố rọi rửa sạch, để ráo và thái lát mỏng vừa ăn.
Tôm bỏ đầu, bỏ đuôi và bóc nõn (tùy sở thích).
Bước 2: Cách pha bột bánh xèo Hương Xưa
Pha bột bánh là công đoạn cần thiết nhất bởi nó sẽ bị quyết định độ giòn và thơm ngon của chiếc bánh. Chính vì thế, bạn phải pha bột theo đúng công thức, tỷ lệ. Dưới đây là công thức đổ bánh xèo cho 3-4 người mà bạn cũng có thể tham khảo:
Bột bánh xèo Hương Xưa rây qua lọc cho thật mịn.
Cho 400g bột vào âu, rồi trút tầm chừng 1 lít nước, khuấy đều.
Để bột bánh giòn rụm, bạn cũng có thể cho vào láo hợp bột 1 thìa dầu ăn.
Thả hành lá vào láo hợp bột, khuấy đều.
Để bột nghỉ ngơi tầm chừng 30 phút.
Bước 3: Đổ bánh xèo
Đặt một chiếc chảo sâu lòng hoặc chảo chống dính lên bếp, đun lạnh chảo và đổ dầu ăn vào.
Cho thịt, tôm lần lượt vào xào sơ qua cho chín tới.
Múc thịt với tôm ra đĩa.
Đợi dầu lạnh già, dùng muôi sâu lòng múc bột bánh đã pha vào chảo.
Đặt nguyên nhiên liệu gồm tôm, thịt, giá đỗ, lên địa điểm phía trên bánh.
Đậy vung chảo để bánh có độ chín vàng, tách bề ngoài chảo.
Gấp đôi bánh lại, gắp bánh xèo ra đĩa, để ráo.
Vậy là chỉ với cách làm bánh xèo đơn giản, bạn đã sở hữu những cái bánh xèo vô cùng thơm ngon và giòn lâu.
Cách làm nước chấm bánh xèo ngon
Để món bánh xèo ngon và vừa miệng rộng, chúng ta cần pha chế mắm chấm. Cách làm nước chấm bánh xèo cũng khá đơn giản:
Ớt tươi bỏ phân tử và cắt nhỏ.
Tỏi thô bóc vỏ và đập dập hoặc thái nhuyễn.
Chanh tươi vắt lấy nước và bỏ phân tử.
Pha láo hợp nước chấm theo tỉ lệ là: 2 thìa nước sôi : 1 thìa đường : 1 thìa nước mắm : 1 thìa nước chanh cốt.
Cho thêm ớt, tỏi vào láo hợp vừa pha. Nêm nếm lại sao cho vừa ăn và hợp khẩu vị nhất.
Cần lưu ý gì Khi làm bánh xèo tại ngôi nhà?
Để bánh xèo bởi bột pha sẵn thơm ngon, bạn phải lưu ý một số điều như sau:
“Bột bánh xèo pha sẵn loại nào ngon?” Đây là câu hỏi mà bạn phải tham khảo Khi làm bánh xèo tại ngôi nhà vì bột bánh xèo pha sẵn có nhiều loại. Để bánh thơm ngon và giòn lâu thì chọn bột bánh vô cùng cần thiết. Bạn có thể chọn bột bánh xèo Hương Xưa, Tài Ký, Thành Phát,…
Không để bánh trên bếp ga quá lâu.
Không nên pha bột bánh quá loãng.
Không nên nêm nếm thêm gia vị vào láo hợp bột bánh,…
Vậy là Tác giả.vn vừa chỉ dẫn cho bạn cách làm bánh xèo bởi bột bánh xèo pha sẵn tại ngôi nhà ngon và đơn giản nhất. Qua đây, chắc hẳn chị em nào cũng nắm được cách làm bánh xèo ngon đãi cả ngôi nhà. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh xèo tại ngôi nhà giòn rụm mà Tác giả.vn đã chia sẻ trên đây nhé!
Để chế biến những món ăn thật ngon miệng để chiêu đãi người quen thuộc và các thành viên trong gia đình, bạn đừng quên tìm hiểu thêm thực đơn những món ngon hằng ngày cùng Tác giả.vn nhé. Dưới đây là một trong những vài gợi ý của chúng tôi dành cho bạn:
Các cách làm bánh bột lọc trong suốt, thấy là thích, ăn là mê
Cách làm cà tím nướng mỡ hành bởi nồi chiên ko dầu, lò nướng, lò vi sóng
Hướng dẫn cách chiên cá bởi nồi chiên ko dầu giòn ngon
Bật mí cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bởi nồi chiên ko dầu thơm ngon
4 Cách làm bánh bò thốt nốt thơm, ngậy, nhiều rễ tre thích hợp nhất
Tác giả.vn với trên 10 năm kiến thức cung cấp các thiết bị gia dụng cam kết cung cấp các loại thiết bị căn bếp, đồ gia dụng chính hãng sản xuất, có BH với giá ưu đãi tốt nhất trên thị ngôi trường đi kèm dịch vụ giao mặt hàng và thu tiền tại ngôi nhà chuyên nghiệp.
Hãy đừng chậm tay liên hệ với chúng tôi bởi phương pháp đặt mặt hàng trực tuyến tại online Tác giả.vn hoặc liên hệ đến đường dây lạnh và địa chỉ sau để được tư vấn và bổ sung mua sản phẩm sớm chóng nhất có thể, tận tình nhất:
Tại :
Điện thoại:
Tại TP. Sài Gòn:
Điện thoại:
Điện thoại:
#Cách #làm #bánh #xèo #bởi #bột #bánh #xèo #pha #sẵn #ngon #giòn #lâu #đơn #giản #tại #ngôi nhà