Cách làm cơm cháy bởi chảo tại ngôi nhà giòn ngon, đơn giản
Cơm cháy là món ăn ngon được rất nhiều bồ thích và tìm tìm cách làm tại ngôi nhà. Trong bài bác luận bữa nay, Tác giả sẽ chia sẻ đến các độc giả cách làm cơm cháy bởi chảo cực ngon, cực đơn giản. Đảm bảo sau sau Khi làm xong các các độc giả sẽ “mê” ngay cách làm cơm cháy đơn giản tại ngôi nhà này. Nào, bây chừ hãy cùng nhau chúng tôi liên minh vào làm ngay các độc giả nhé!
Nội dung
Hướng dẫn cách làm cơm cháy bởi chảo
Cách làm nước chấm cơm cháy đơn giản
Hướng dẫn cách làm cơm cháy bởi chảo
Nguyên liệu làm cơm cháy bởi chảo
1 chén cơm nguội
Dầu ăn
Hành lá
200g chà bông
Gia vị: Nước mắm, ớt bột, đường…
Dụng cụ: Chảo chống dính, chén tô, thìa…
Cách làm cơm cháy bởi chảo chống dính
Bước 1: Pha nước sốt và làm chín hành
Cho 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê nước mắm, khuấy đều.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và hành lá vào đun sôi tầm chừng 1 – 2 phút thì tắt bếp.
Bước 2: Làm cơm cháy áp chảo
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi.
Khi dầu sôi, các độc giả đổ cơm nguội đã được đánh tơi vào chảo, dùng thìa tán đều cơm ra chảo, vặn nhỏ lửa. Lưu ý: Để món cơm cháy được giòn và thích hợp nhất thì cơm nguội ko được quá dính.
Bước 3: Rưới nước sốt lên cơm cháy
Khi cơm cháy chuyển sang màu vàng đẹp mắt, có độ giòn tan thì các độc giả rưới đều láo hợp sốt hành lá đều lên hai mặt cơm cháy.
quý quan lại quý khách khứa hàng chiên cơm cháy thêm tầm chừng 2 – 3 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau Khi trả mỹ xong xong cách làm cơm cháy chiên giòn trên đây, các độc giả lấy cơm cháy ra đĩa, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, rắc chà bông lên trên rồi thưởng thức thành quả của mình.
Món cơm cháy sẽ ngon rộng Khi ăn cùng với nước sốt. Để làm nước sốt chấm cơm cháy, các độc giả cũng có thể tham khảo cách làm bên dưới đây.
Cách làm nước chấm cơm cháy đơn giản
Nguyên liệu
100g thịt bố rọi
100g mỡ lợn
50g hành tím
20g tôm thô
30g tỏi
10g ớt
Gia vị: 6 thìa canh nước mắm, 10g tiêu sọ, 20g đường trắng
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, chén tô, thìa
Cách làm nước chấm cơm cháy
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
Thịt bố rọi rửa sạch, cắt thành miếng vuông nhỏ (bởi đầu đũa).
Tỏi, hành tím đem bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
Tôm thô dìm trong nước hẩm cho nở mềm.
Bước 2: Làm nước chấm cơm cháy
Đặt chảo lên bếp, cho 100g mỡ lợn vào chiên vàng giòn, vặn nhỏ lửa. Khi tóp mỡ vàng giòn, các độc giả vớt ra chén. Phần mỡ trong chảo các độc giả tiếp tục đun rồi cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Khi hành tỏi dậy mùi thì các độc giả cho thịt bố rọi, tôm thô vào đảo đều tầm chừng 5 phút.
Sau 5 phút, các độc giả thêm vào chảo thịt tôm 6 thìa canh nước mắm, 20g đường, 10g tiêu sọ, 10g ớt hiểm, vặn nhỏ lửa, đảo đều tay đến Khi láo hợp đặc sệt lại thì tắt bếp.
Bước 3: Thưởng thức thành phẩm
Khi trả mỹ xong xong các bước làm nước chấm cơm cháy, các độc giả đổ ra chén, rắc thêm tóp mỡ đã chiên giòn vào chén, trộn đều và thưởng thức cùng món cơm cháy siêu ngon.
Trên đây là cách làm cơm cháy bởi chảo mà chúng tôi muốn chia sẻ đến độc giả. Cảm ơn các độc giả đã quan lại tâm theo dõi bài bác luận của chúng tôi!
Nếu có nhu muốn đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, các các độc giả hãy truy cập online Tác giả.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua đường dây lạnh bên dưới đây để được tư vấn và bổ sung mua mặt hàng chóng vánh.
Tại :
Điện thoại:
Tại TP. Sài Gòn:
Điện thoại:
Điện thoại:
>> Tham khảo thêm:
2 Cách làm cơm cháy từ cơm nguội giòn ngon tại ngôi nhà
Cách làm cơm cháy chiên nước mắm hành ớt giòn ngon
Cách làm cơm cháy kho quẹt bởi chảo chống dính tại ngôi nhà
Bí quyết làm cơm cháy chà bông giòn rụm cho ngày mưa lạnh
Cách làm cơm cháy mỡ hành giòn rụm tại ngôi nhà
#Cách #làm #cơm #cháy #bởi #chảo #tại #ngôi nhà #giòn #ngon #đơn #giản