Thủ Thuật Hướng dẫn Cách làm lá hoành thánh chiên Chi Tiết
Cập Nhật: 2022-03-01 17:35:10,Bạn Cần kiến thức và kỹ năng về Cách làm lá hoành thánh chiên. You trọn vẹn có thể lại Comment ở cuối bài để Admin đc lý giải rõ ràng hơn.
Hoành thánh là một món ăn nổi tiếng tại Trung Quốc. Ở Việt Nam, những món hoành thánh chiên, hấp được thật nhiều tình nhân thích, nhất là người trẻ tuổi. Vì thế, trong nội dung bài viết này VinID sẽ hướng dẫn bạn 5 cách làm hoành thánh chiên giòn rụm. Cùng khởi đầu ngay nhé!
Tóm lược đại ý quan trọng trong bài
- 1. Cách làm hoành thánh chiên đậu xanh ăn chay
- 2. Cách làm hoành thánh chiên trứng cút
- 3. Cách làm hoành thánh chiên nhân thịt heo khoai môn
- 4. Cách làm hoành thánh chiên nhân tôm
- 5. Cách làm hoành thánh chiên vị Trung Hoa
-
1. Cách làm hoành thánh chiên đậu xanh ăn chay
Chuẩn bị nguyên vật tư
- Đậu xanh không vỏ: 150gr
- Lá hoành thánh: 50gr
- Sữa đặc: 1 thìa
- Đường: 1 thìa
- Muối, nước lọc, dầu đậu nành
Chuẩn bị nguyên vật tư làm hoành thánh chiên đậu xanh
Cách làm hoành thánh chiên đậu xanh
- Bước 1: Ngâm đậu xanh với nước ấm khoảng chừng 1- 2 tiếng cho mềm. Sau đó, cho vào nồi thêm 100ml + 1 thìa đường + ½ thìa muối. Đun chín đậu khoảng chừng 20 30 phút ở lửa nhỏ cho cạn nước thì tắt nhà bếp.
- Bước 2: Đậu xanh sau khoản thời hạn đã chín mềm, cho ra bát và dùng muỗng tán nhuyễn. Thêm 1 thìa sữa đặc vào trộn thật đều để làm nhân đậu xanh.
- Bước 3: Đặt 1 lá hoành thánh trên một mặt phẳng. Sau đó, cho một thìa nhân vào giữa lá hoành thánh.
- Bước 4: Phết một ít nước lọc ở phần rìa lá hoành thánh cho khỏi dính tay rồi từ từ gấp hai lại. Làm tương tự tiến trình cho tới khi hết số lượng lá hoành thánh đã sẵn sàng.
- Bước 5: Bắc chảo lên nhà bếp, chờ dầu đậu nành đã sôi thì thả nhẹ nhàng bánh vào chiên. Chiên vàng đều 2 mặt bánh rồi gắp ra đĩa cho bớt dầu.
Thành phẩm
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong xong cách làm hoành thánh nhân đậu xanh cho những ngày ăn chay thanh tịnh rồi! Hãy trổ tài làm những món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Hoành thánh chiên chay
2. Cách làm hoành thánh chiên trứng cút
Chuẩn bị nguyên vật tư
- Lá hoành thánh: 300gr
- Thịt heo xay nhuyễn: 100gr
- Trứng cút: 10 15 quả (tùy số lượng yêu thích)
- Hành lá băm sẵn: 1 thìa
- Hành tím băm sẵn: 1 thìa
- Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Nguyên liệu làm hoành thánh chiên trứng cút
Cách làm hoành thánh chiên trứng cút giòn tan
- Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm thịt heo xay + ½ thìa hành tím băm + 1 thìa hành lá băm + 1 thìa muối + ½ thìa hạt tiêu. Sau đó, ướp hỗn hợp thịt trong 15 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 2: Luộc trứng cút cùng 1 thìa muối trong 5 10 phút. Khi trứng cút đã chín, vớt ra để vào tô nước đá lạnh và bóc vỏ.
- Bước 3: Lấy lá hoành thánh ra để lên mặt phẳng phẳng hoặc trên mâm, trên thớt Tiếp đến, cho một thìa nhân thịt xay và 1 quả trứng cút vào giữa lá.
- Bước 4: Nhẹ nhàng gấp hai lá hoành thánh lại thành hình tam giác. Sau đó, nhúng tay vào một trong những ít nước lọc và từ từ gấp xoắn mép bánh lại. Làm tương tự cho tới khi hết lá và hết nhân bánh.
- Bước 5: Chờ dầu trong chảo đã sôi già thì cho bánh hoành thánh vào chiên. Để lửa thật nhỏ, chiên chín vàng đều hai mặt thì gắp bánh ra.
Thành phẩm
Món bánh hoành thánh chiên vàng nhân trứng cút vừa có độ béo bùi vừa hòa quyện vị ngọt của thịt heo xay. Chắc chắn món ăn này sẽ trở thành thức quà ăn vặt cực kỳ mê hoặc cho mọi người.
Hoành thánh chiên trứng cút
3. Cách làm hoành thánh chiên nhân thịt heo khoai môn
Chuẩn bị nguyên vật tư
- Lá hoành thánh: 100gr
- Thịt heo băm: 300gr
- Khoai môn: 200gr
- Hành tím, tỏi băm sẵn: mỗi loại 1 thìa
- Nấm mèo băm sẵn: 100gr
- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn
Nguyên liệu làm hoành thánh chiên khoai môn
Cách làm hoành thánh chiên nhân thịt khoai môn
- Bước 1: Khoai môn sau khoản thời hạn mua về gọt sạch vỏ, rửa sạch và bào thành dạng sợi dài, mỏng dính.
- Bước 2: Trộn đều toàn bộ hỗn hợp gồm có thịt heo băm + khoai môn bào sợi + nấm mèo băm + 2 thìa hạt nêm + ½ thìa hạt tiêu. Để hỗn hợp nhân bánh trong 15 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 3: Cho 1 thìa nhân vào sinh sống chính giữa lá hoành thánh. Tiếp đến, gấp hai lá hoành thánh lại thành hình tam giác rồi phết 1 ít nước lọc vào mép lá để chúng dính lại với nhau.
- Bước 4: Bắc chảo lên nhà bếp, để lửa nhỏ cho dầu sôi già thì cho bánh hoành thánh vào chiên.
- Bước 5: Chiên bánh hoành thánh cho tới khi chín vàng rụm 2 mặt thì tắt nhà bếp.
Thành phẩm
Gắp hoành thành ra đĩa cho bớt dầu. Sau đó, hãy thưởng thức món ăn này ngay lúc còn nóng cùng với tương ớt chứng minh và khẳng định sẽ rất ngon.
Hoành thánh chiên khoai môn mê hoặc
4. Cách làm hoành thánh chiên nhân tôm
Chuẩn bị nguyên vật tư
- Tôm tươi: 400gr
- Lá hoành thánh: 300gr
- Hành băm: 1 thìa
- Nấm mèo: 50gr
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn
Nguyên liệu làm hoành thánh chiên nhân tôm
Cách làm hoành thánh chiên nhân tôm
- Bước 1: Tôm mua về sử dụng kéo cắt bỏ phần râu. Sau đó, cắt phần vỏ đầu để rút bỏ sạch phần chỉ đen. Tiếp đến, bóc sạch vỏ chỉ lấy nguyên phần thịt tôm và cắt nhỏ.
- Bước 2: Nấm mèo khô đem ngâm với nước ấm khoảng chừng 2 tiếng cho nở. Sau đó, rửa sạch nấm mèo và băm nhỏ.
- Bước 3: Làm nhân bánh bằng phương pháp trộn thật đều hỗn hợp gồm thịt tôm băm + nấm mèo + hành băm + 2 thìa hạt nêm + ½ thìa hạt tiêu. Ướp hỗn hợp trong 15 phút cho những gia vị ngấm thật đều.
- Bước 4: Cho 1 thìa nhân vào giữa lá hoành thánh rồi gấp hai lại. Dùng một ít nước lọc phết vào phần mép lá hoành thánh cho chúng dính lại với nhau.
- Bước 5: Mang hoành thánh đi chiên vàng hai mặt ở lửa thật nhỏ. Tiếp đến, gắp ra xếp vào đĩa có lót giấy thấm dầu.
Thành phẩm
Chiếc bánh hoành thánh nhân tôm đạt chuẩn khi ăn vỏ ngoài giòn rụm. Phần nhân thịt tôm ngọt bùi, béo ngậy. Hòa quyện gia vị nêm nếm đậm đà, nóng hổi chứng minh và khẳng định ăn miếng nào sẽ nghiền ngay miếng đó!
Cách làm hoành thánh chiên nhân tôm
Mẹo hay chọn mua tôm tươi ngon
- Nên chọn những con tôm tươi, đang bơi trong nước. Phần vỏ ngoài của nó có màu trong suốt. Phần đuôi xếp chụm lại với nhau.
- Không nên lựa chọn mua những con tôm có phần đuôi bị xòe là rất thuận tiện bị tiêm hóa chất hoặc tiếp nước để tôm tươi. Hoặc phần thân tôm có mảng màu tối, rất khác hệt rất thuận tiện bị ọp, không chắc thịt.
Nên chọn những con tôm có phần vỏ ngoài trong suốt
5. Cách làm hoành thánh chiên vị Trung Hoa
Chuẩn bị nguyên vật tư
- Lá hoành thánh: 150gr
- Thịt heo xay: 150gr
- Thịt tôm băm nhuyễn: 150gr
- Thịt cá thác lác xay nhuyễn: 50gr
- Bột năng: 10gr
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Gia vị những loại: hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt, dầu mè
Nguyên liệu làm hoành thánh chiên vị Trung Hoa
Cách làm hoành thánh chiên chuẩn vị Trung Hoa
- Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm thịt xay + cá thác lác + thịt tôm cùng với cùng 1 thìa hạt nêm + 1 thìa bột ngọt + 1 thìa muối + ½ thìa hạt tiêu. Sau đó, để hỗn hợp ngấm gia vị trong 15 phút.
- Bước 2: Sau khi phần nhân đã ngấm gia vị, bạn tiếp cho lòng đỏ trứng gà + bột năng + vào và trộn đều hỗn hợp.
- Bước 3: Lấy một phần nhân bánh thích hợp cho vào sinh sống chính giữa lá hoành thánh. Gấp chéo lá hoành thánh lại thành hình tam giác là hoàn thành xong xong bước gói 1 chiếc bánh hoành thánh
- Bước 4: Tiếp tục, gói hoành thánh cho tới khi hết nhân và sẵn sàng đi chiên bánh.
- Bước 5: Chờ dầu sôi nóng thì cho bánh vào chiên. Chiên ở lửa nhỏ đến khi chín vàng đều 2 mặt thì tắt nhà bếp.
Thành phẩm
Chiếc bánh hoành thánh sẵn sàng Trung Quốc có phần nhân béo ngậy, ngọt bùi từ thịt heo, thịt tôm, thịt cá thác lác. Khi ăn nóng món ăn này cùng với sốt Mayonnaise hay tương ớt Chinsu hoặc xì dầu đảm bảo sẽ ngon bá cháy.
Hoành thánh chiên chuẩn vị Trung Hoa
Cách làm hoành thánh chiên bằng những nguyên vật tư rất thuận tiện tìm kiếm không hề khó. Hãy chọn mua khá đầy đủ nguyên vật tư làm món ăn vặt thơm ngon này tại siêu thị Vinmart hoặc tải app VinID về điện thoại cảm ứng đặt mua Online nhanh gọn, tiện lợi nhất bạn nhé!
>>> Cách làm xôi chiên phồng ăn giòn rụm<<<
Reply
6
0
Chia sẻ
Video full hướng dẫn Chia Sẻ Link Down Cách làm lá hoành thánh chiên ?
– Một số từ khóa tìm kiếm nhiều : ” Review Cách làm lá hoành thánh chiên tiên tiến và phát triển nhất , Share Link Cập nhật Cách làm lá hoành thánh chiên “.
Hỏi đáp vướng mắc về Cách làm lá hoành thánh chiên
You trọn vẹn có thể để lại Comments nếu gặp yếu tố chưa hiểu nha.
#Cách #làm #lá #hoành #thánh #chiên Cách làm lá hoành thánh chiên