Cách làm trứng cuộn xúc xích đơn giản mà đẹp, trẻ nhỏ người trưởng thành đều mê
Món trứng cuộn xúc xích chẳng những có đẹp mắt mà còn rất bổ chăm sóc, bổ sung nhiều protein, chất bự… cho cơ thể. Cách làm trứng cuộn xúc xích chỉ với vài bước đơn giản bên dưới đây sẽ giúp bạn làm được món ăn độc đáo, mới kỳ lạ cho còi nhỏ bỏng yêu ngôi nhà mình.
Nguyên liệu
5 quả trứng gà hoặc trứng vịt
3 cây xúc xích
Vài nhánh hành lá
Mắm, muối, gia vị…
Dầu ăn
Cách làm trứng cuộn xúc xích
Bước 1: Bạn cho 1 chút nước vào tô rồi cho 1 chút muối vào khuấy tan, sau đó mới đập trứng vào, thêm 1 chút mắm, gia vị… rồi đánh đều.
Bước 2: Cắt vỏ xúc xích rồi đem trần qua nước lạnh và để ráo.
Bước 3: Hành lá bạn đem nhặt ko hề rễ và rửa sạch, để ráo nước rồi đem thái nhỏ, sau đó cho vào chén trứng và khuấy đều.
Bước 4: Bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 chút dầu ăn và đợi cho dầu sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đổ 1 nửa số trứng láng đều mặt chảo. Đợi đến Khi trứng vàng thì cho xúc xích vào mép miếng trứng rồi cuộn tròn. Cho trứng cuộn xúc xích vào sát thành chảo rồi đổ 1/2 chỗ trứng còn lại láng đều mặt chảo và cuộn bọc lại miếng trứng vừa cuộn lần 2. Sau đó chiên đều các mặt cho trứng chín rồi lấy ra, để vào đĩa.
Bước 5: Bạn cắt xúc xích thành từng khoanh nhỏ dày tầm chừng 2cm và bày ra đĩa. Khi ăn, chúng ta nên chấm với láo hợp nước sốt được pha giữa tương cà, tương ớt và mù tạt để tăng khẩu vị cho món ăn nhé!
Món trứng cuộn xúc xích có lớp trứng bao ngoài vàng ươm, bự ngậy hòa quyện cùng khẩu vị thơm ngon của xúc xích giúp món ăn đẹp cả sắc lẫn vị. Để có món trứng cuộn ngon, bạn ghi nhớ lưu ý chọn những quả trứng tươi, đánh đều tay cho nổi lớp bọt rồi lọc qua rây để Khi rán trứng được mịn và xốp rộng nhé!
Hy vọng rằng với chỉ dẫn của chúng tôi, các bạn sẽ làm thành công món trứng cuộn xúc xích thơm ngon cho còi nhỏ bỏng ngôi nhà mình thưởng thức. Trong khi, Tác giả.vn còn có rất nhiều công thức nấu ăn lôi cuốn khác, các bạn hãy tham khảo ngay bởi các truy cập vào chuyên mục Thực đơn hằng ngày nhé! Hẹn hội ngộ bạn trong các bài bác luận sau!
Tham khảo thêm
10+ Cách làm trứng hấp mềm mịn, ngon đơn giản, ai ai cũng làm được
Tổng hợp các món trứng chiên rán ngon, ko biến thành thô dễ làm nhất
Cách làm trứng cút rim nước mắm, kho nước tương, kho nấm thích hợp nhất
3 Cách làm trứng chưng cà chua, trứng chưng thịt ngon rất sớm chóng và dễ
Ăn trứng gà nhiều có tốt ko? Mỗi ngày nên ăn mấy quả trứng gà?
#Cách #làm #trứng #cuộn #xúc #xích #đơn #giản #mà #đẹp #trẻ #nhỏ #người #lớn #đều #mê