Mục lục bài viết
Update: 2022-01-14 07:28:06,Quý quý khách Cần kiến thức và kỹ năng về Cách chiên bằng nồi chiên không dầu. You trọn vẹn có thể lại Comment ở phía dưới để Tác giả đc lý giải rõ ràng hơn.
Công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu nhìn chung rất phong phú, bởi chỉ việc thay đổi thành phần gia vị là sẽ ra những món gà nướng rất khác nhau. Trong bài này sẽ trình làng đến những bạn 3 công thứcnướng gà bằng nồi chiên không dầu được nhiều tình nhân thích nhất.
Tóm lược đại ý quan trọng trong bài
Xem thêm:Mẹo nướng khoai bằng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng
Bước 1: Sơ chế gà
Bạn trọn vẹn có thể mua nguyên con gà ta hoặc gà công nghiệp đã được sơ chế sẵn, đã vặt sạch lông và vô hiệu nội tạng. Còn nếu người mua tự sơ chế từ trên đầu thì sau khoản thời hạn cắt tiết, vặt sạch lông, bạn cũng trọn vẹn có thể dùng hỗn hợp muối và giấm để thoa lên toàn bộ mặt phẳng gà rồi rửa sạch để vô hiệu mùi hôi.
Bạn cũng trọn vẹn có thể ngâm gà trong hỗn hợp rượu trắng, muối, tiêu và gừng đập dập trong 20 phút, tiếp sau đó vớt ra rửa lại bằng nước lạnh. Lấy kéo cắt một đường dọc theo lồng ngực gà để phanh con gà ra như dưới hình.
Bước 2: Làm gia vị ướp gà
Cho sả, gừng, tỏi, ớt, hành tím vào máy xay đa năng xay nhuyễn, hoặc nếu không tồn tại máy xay thì bạn cũng trọn vẹn có thể nghiền thủ công minh cối. Sau đó cho vào hỗn hợp trên thêm 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 1.5 muỗng canh nước tương, nửa muỗng canh dầu hào, nửa muỗng canh tương xí muội, rồi trộn lên thật đều.
Bước 3: Ướp gà
Cho vào hỗn hợp trên thêm một muỗng dầu ăn rồi xoa đều lên phần thịt gà. Đối với phần da gà, bạn lưu ý KHÔNG thoa hỗn hợp sốt lên mà chỉ thoa một lớp muối để da được giòn hơn. Ướp trong tầm 1 tiếng cho gà thấm gia vị.
Bước 4: Nướng gà
Cho con gà vào nồi chiên không dầu, dưới phần hỗn hợp sốt con2 lại lên phần thịt gà rồi nướng ở tại mức 200 độ C trong 10 phút. Sau 10 phút, bạn mở nồi ra, quét một lớp dầu ăn lên phần thịt gà để tránh thịt bị khô, tiếp sau đó tiếp tục nướng ở 200 độ C thêm 10 phút.
Nướng gà bằng nồi chiên không dầu – Món gà nướng da giòn
Cuối cùng, bạn nướng gà lần 3 ở 200 độ C thêm 20 phút nữa là gà đã trọn vẹn chín và trọn vẹn có thể thưởng thức món gà nướng bằng nồi chiên không dầu rồi.
Xem thêm:Cách nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn thuần và giản dị, dễ làm ngay tận nhà
Bước 1: Sơ chế gà
Bạn trọn vẹn có thể tìm hiểu thêm cách sơ chế gà nguyên con đã nhắc ở công thức trước.
Bước 2: Làm gia vị ướp gà
Nghệ gọt sạch vỏ rồi giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt cho vào 1 chén riêng. Tiếp đến lấy 1 tô to, cho vào 1 muỗng cafe muối, nửa muỗng cafe ớt khô (ớt cay), nửa muỗng cafe ớt bột (không cay), 2 muỗng cafe bột tỏi (hoặc tỏi tươi băm nhuyễn), 1 muỗng cafe sả băm (trọn vẹn có thể không để nếu người mua không thích mùi sả, nhưng cho vào thì gà sẽ thơm hơn) vào trong một chiếc tô to. Trộn đều toàn bộ với nhau.
Bước 3: Ướp gà
Với con gà, bạn khía nhiều đường trên khắp mặt phẳng để gia vị trọn vẹn có thể thấm hơn. Quét một lớp nghệ lên trước để tạo màu cho gà, tiếp sau đó đổ hỗn hợp gia vị lên và xoa đều khắp mặt phẳng gà cả trong lẫn ngoài. Lưu ý ở bước này bạn nên dùng đeo găng tay thực phẩm để trọn vẹn có thể xoa gia vị lên gà được kĩ nhất trọn vẹn có thể. Xong, ướp gà trong tầm 1 tiếng cho thấm gia vị.
Bước 4: Nướng gà
Lót vào khay nướng một lớp giấy bạc xong để con gà đã ướp gia vị vào, nướng ở tại mức 200 độ C trong 20 phút. Sau 20 phút, bạn kéo khay ra và lật con gà sang mặt kia, nướng ở 200 độ C thêm 15 phút nữa là hoàn thành xong.
Nướng gà bằng nồi chiên không dầu – Món gà nướng muối ớt
Xem thêm:Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế
Bạn cho đùi gà vào tô lớn hoặc thau sạch, cho vào lúc 2 muỗng muối cùng một ít giấm rồi bóp kĩ để làm sạch mặt phẳng gà, tiếp sau đó rửa sạch với nước lạnh xong để ráo hoặc dùng khăn thấm cho khô.
Bước 2: Làm gia vị
Lấy 1 cái chén nhỏ cho vào 1 muỗng cafe muối, 1 chút tiêu trắng, 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng cafe bột tỏi, hành tím băm nhuyễn rồi trộn đều toàn bộ lên.
Bước 3: Ướp gà
Với đùi gà, bạn rạch vài đường lên mặt phẳng để gia vị trọn vẹn có thể thấm sâu hơn. Cho toàn bộ đùi gà vào một trong những tô lớn rồi rưới hỗn hợp gia vị vào, trộn đều lên xong để ướp trong tầm 1 tiếng. Lưu ý chừa lại một phần hỗn hợp gia vị để lát nữa còn dùng.
Bước 4: Nướng gà
Lót một lớp giấy bạc vào khay nướng rồi sắp đùi gà vào, tùy vào kích thước đùi gà mà bạn trấn áp và điều chỉnh nhiệt độ từ 160 đến 200 độ C, nướng trong 15 phút. Sau đó bạn kéo khay nướng ra, lật mặt gà lại rồi phết thêm một lớp hỗn hợp gia vị cho gà thêm đậm vị và không trở thành khô, rồi nướng thêm 15 phút nữa là hoàn thành xong.
Nướng gà bằng nồi chiên không dầu – Món đùi gà nướng mật ong
Xem thêm:Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu
Reply
0
0
Chia sẻ
– Một số từ khóa tìm kiếm nhiều : ” Video full hướng dẫn Cách chiên bằng nồi chiên không dầu tiên tiến và phát triển nhất , Share Link Download Cách chiên bằng nồi chiên không dầu “.
Bạn trọn vẹn có thể để lại Comment nếu gặp yếu tố chưa hiểu nha.
#Cách #chiên #bằng #nồi #chiên #không #dầu