Mục lục bài viết
Update: 2022-01-01 12:15:10,You Cần tương hỗ về Phong cách uống trà đạo. Quý quý khách trọn vẹn có thể lại Comment ở phía dưới để Mình được tương hỗ.
Previous Next12 Th9, năm trước 0 comment(s)
Người Nhật có lối uống tràrất khác lạ với những dân tộc bản địa khác, khi uống trà họ phải tuân giữ một vài nghi thức nên gọi là Trà đạo. Ðối với Trung Hoa và Việt Nam, lối uống trà chỉ được định hình và nhận định như thể nghệ thuật và thẩm mỹ mà thôi, nghệ thuật và thẩm mỹ thì không cần thiết phải khuôn sáo hay công thức.
Tại sao Việt Nam không tồn tại một nền văn hóa cổ truyền truyền thống tràđể sánh với Trà Đạo Nhật Bản, với Văn hóa Trà Trung Hoa, với Trà Buổi chiều của Anh Quốc? Vì trà Việtgiản dị, thân thiện, nhưng cũng rất đỗi tinh xảo như tâm hồn người Việt nên nó không là một chiếc đạo như Trà đạo Nhật Bản, không thật cầu kỳ và huyền bí như Trà Trung Hoa, cũng không thật thực dụng như trà phương Tây.
Ở Việt Nam, tục uống tràcó từ rất mất thời hạn lăm. Người Việt Nam nghe biết trà sớm hơn nhiều so với những nước. Theo một tài liệu khảo cứu của Ủy ban khoa học xã hội thì người ta đã tìm thấy những dấu tích của lá và tràhóa thạch ở vùng đất tổ Hùng Vương (Phú Thọ). Xa hơn thế nữa, họ còn nghi ngờ cây tràđã có từ thời kỳ đồ đá sơn vi (văn hóa truyền thống Hòa Bình). Cho đến nay, ở vùng Suối Giàng (Văn Chấn Nghĩa Lộ Yên Bái), trên độ cao 1.000 m so với mặt biển, có một rừng chè hoang khoảng chừng 40.000 cây trà dại, trong số đó có một cây trà cổ thụ lớn số 1, ba người ôm không xuể. Ðã có những kết luận khoa học trong và ngoài nước xác lập rằng: Việt Nam là một trong những chiếc nôi cổ nhất của cây chè toàn thế giới.
Thưởng thức một chén trà mang Phong Cách Trà Việtlà việc mang nhiều ý nghĩa. Màu nước vàng sánh trong xanh, hương trà, hương hoa tự nhiên là hình ảnh Việt Nam với rừng vàng, biển bạc, tài nguyên phong phú. Vị đắng chát gợi lên nỗi vất vả, cần lao của những người dân làm trà truyền thống cuội nguồn bao đời nay. Hậu vị ngọt mát của trà đó là tâm hồn người Việt giàu tình, giàu nghĩa, có thủy, có trung. Vì vậy mà chén trà cho con người gần điều thiện, xa lánh điều ác, đoàn kết hơn, chia xẻ hơn
Nghệ thuật uống trà phản ánh phong thái văn hoá ứng xử của người Việt Nam. Trong mái ấm gia đình truyền thống cuội nguồn, người nhỏ pha trà mời người lớn, phụ nữ pha trà mời những ông. Người ta trọn vẹn có thể uống trà trong yên lặng suy ngẫm như để giao hoà với vạn vật thiên nhiên.
Theo truyền tụng, hình thức uống trà được khởi xướng từ những chùa chiền gọi là Thiền Trà. Các nhà Sư thường uống trà trước những thời công phu sớm chiều. Cuộc đời trần tục nhiều hệ lụy, trà hỗ trợ cho con người tỉnh được mộng trần, rửa lấy được lòng tục, xoá tan cảm hứng tĩnh mịch chốn thiền môn. Ngày nay chỉ từ ngôi chùa Từ Liêm ngoài Bắc là giữ được nghi thức Thiền Trà này.
Trà rất được quan tâm trong giới quý tộc, trong cung đình như thể một dẫn chứng của sự việc quyền quý và cao sang, để phân biệt với giai cấp thứ dân trong xã hội phong kiến.
Kế đến, trà chinh phục những tầng lớp trung lưu, nhất là những nhà Nho, những chú học trò dài sống lưng tốn vải ăn no lại nằm, mượn bộ ấm trà để bàn luận văn chương thi phú, để tiêu khiển vui chơi sau những giờ điên đầu vật vã với tứ thư ngũ kinh.
Do đó, dần dà uống trà là một lối tiêu khiển thanh đạm được toàn bộ mọi giới ưu thích. Pha tràmời quý khách cũng phải tốn nhiều công phu hàm dưỡng và trở thành một nghi thức. Trà phong Việt Nam thật là trân trọng ở cách dâng mời nhiều ý niệm. Dù mưa nắng, sớm chiều, buồn vui quý khách không thể từ chối một chung trà trong lúc gia chủ trang trọng hai tay dâng mời.
Mời tràlà một hành vi biểu lộ phong độ thanh nhã và hiếu quý khách của hầu hết những mái ấm gia đình Việt Nam. Kỵ nhất là tiếp quý khách bằng những tách trà còn đóng ngấn hoen ố nước trà cũ. Cũng không lúc nào tiếp quý khách bằng một ấm nước trà nguội.
Uống trà cũng phải uống từ ngụm nhỏ, để cảm nhận hết cái dư vị thơm ngon của trà, cái hơi ấm cuả chén trà tỏa vào hai bàn tay ấp ủ nâng chén trong muà đông tháng giá, làm ấm lòng viễn quý khách. Uống trà là một cách biểu thị sự tâm đắc, trình độ văn hoá và tình cảm cùng người đối thoại. Trong ấm tràngon, người cùng uống tâm đầu ý hợp, dưới ánh trăng thanh gió mát, ngắm khung cảnh tĩnh mịch của núi rừng mà luận bàn thế sự thì không hề gì thú vị hơn thế nữa.
Ngoài những lối uống trà đơn thuần và giản dị đến cầu kỳ trong những mái ấm gia đình Việt Nam, những cụ ông cụ bà rất mất thời hạn rồi còn tồn tại những hình thức hội trà. Ðó là uống tràthưởng xuân, uống trà thưởng hoa, uống trà ngũ hương. Hội trà là tụ họp những người dân bạn sành điệu cùng chung vui trong những dịp lễ đặc biệt quan trọng hoặc có hộp trà ngon, hay có một chậu hoa quý và hiếm trổ bông, hay trong nhà có giỗ chạp.
Nguồnhttp://bstarcoffee/
Bình luận trên facebook
Reply
1
0
Chia sẻ
– Một số Keywords tìm kiếm nhiều : ” đoạn Clip hướng dẫn Phong cách uống trà đạo tiên tiến và phát triển nhất , Share Link Tải Phong cách uống trà đạo “.
Bạn trọn vẹn có thể để lại phản hồi nếu gặp yếu tố chưa hiểu nhé.
#Phong #cách #uống #trà #đạo