Video Vì sao tạo chồi trước khi tạo rễ Chi tiết

I. Mục tiêu

Sau khi tham gia học xong bài này, HS phải:

– Kiến thức:

+ Trình bày được khái niệm về kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào, cơ sở khoa học
của phương pháp này

+ Nêu được những quy trình công nghệ tiên tiến và phát triển nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào

– Kỹ năng: rèn luyện được kỹ năng phân tích, tổng hợp

– Thái độ: Nhận biết được vai trò của kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào

II. Chuẩn bị

– GV: SGK, SGV, trình chiếu P.P

– HS: SGK, vở , bút

III Phương pháp tiến hành

– PP vấn đáp

– PP thảo luận

– PP nêu yếu tố và xử lý và xử lý yếu tố

IV. Tiến trình tổ chức triển khai dạy học

A. Ổn định và kiểm tra sĩ số

B. Kiểm tra bài cũ: không

Nội dung Hoạt động dạy và học
Hoạt động 1. Giới thiệu bài học kinh nghiệm tay nghề

Bằng những phương pháp truyền thống cuội nguồn ( lai tạo,
gây đột biến) những nhà tạo giống đã tạo ra
nhiều giống cây trồng phong phú chủng loại, phong phú,
năng suất, rất chất lượng. Nhưng để tạo
giống mới bằng phương pháp này thường rất
lâu( từ khi tạo giống cho tới khi sản xuất
đại trà phổ thông phải mất 10 năm). Ngày nay, yêu cầu
của con người ngày càng cao, vận tốc tạo
tựa như trên không hề thích hợp nữa. Vì
vậy, người ta đã vận dụng những thành tựu
của công nghệ tiên tiến và phát triển sinh học vào nuôi cấy mô tế
bào để vừa tạo nên nhiều giống mới trong
thời hạn rất ngắn. Vậy thế nào là nuôi cấy
mô tế bào, cơ sở khoa học và quy trình tiến
hành những em sẽ tiến hành nghiên cứu và phân tích trong bài
này.

Hoạt động 2.

Tìm hiểu khái niệm và cơ sở khoa học của
phương pháp nuôi cấy mô tế bào

H. Đơn vị cấu trúc nên khung hình những loài thực
vật là gì?

H. Môi trường dinh dưỡng tự tạo là môi
trường ra làm thế nào?

GV trình chiếu hình ảnh minh hoạ về môi
trường nuôi cấy tự tạo

( – Là môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên đảm bảo những yếu tố về ánh
sáng, nhiệt độ, nhiệt độ…. như trong khung hình
thực vật ban sơ.

– Phải có đủ dinh dưỡng: những nguyên tố
đalượng, vi lượng, vitamin, đường, môi
I trường thạch….)

H. Vì sao từ một tế bào trọn vẹn có thể tăng trưởng
thành một cây hoàn hảo nhất?

H. Nghiên cứu SGK trang 19,20 em hiểu thế
nào là tính toàn năng của tế bào thực vật? Vì
sao nó có tính toàn năng đó?

H. Nghiên cứu SGK trang 19,20 hãy hoàn
thiện sơ đồ sau?

Tế bào hợp tử

II. Cơ sở khoa học của
phương pháp nuôi cấy mô tế
bào

1(….)
1- Tính toàn năng của tế bào

TB chứa hệ gen quy định kiểu
gen loài đó, mang toàn bộ thông Quá trình phân hoá 3(…)
tin của loài. Có thể sinh sản vô
2 (…..)
tính khi nuôi cấy trong môi
trường thích hợp để tạo cây
hoàn hảo nhất.

Cây hoàn hảo nhất

HS thảo luận và hoàn thiện sơ đồ

GV nhận xét, kết luận

1: tế bào phôi sinh

2: tế bào chuyên hoá

2- Sự phân hoá và phản phân hoá GV trình chiếu P.P về sơ đồ phân hoá và
tế bào
phản phân hoá tế bào ( ở dạng đã hoàn
+ Sự phân hoá: là quy trình biến thiện )
đổi tế bào phôi sinh thành tế bào
chuyên hoá đặc hiệu cho những mô, H. Nghiên cứu SGK hãy phân biệt tế bào
cơ quan rất khác nhau, để đảm nhiệm
phôi sinh và tế bào chuyên hóa và cho biết thêm thêm
những hiệu suất cao rất khác nhau
thế nào là yếu tố phân hoá, phản phân hoá tế
+ Sự phản phân hoá tế bào: là
bào?
quy trình chuyển tế bào chuyên
hoá về một hiệu suất cao nào đó về
H. Em hãy lý giải sơ đồ trên?
trạng thái vô sinh ban sơ và
phân loại mạnh mẽ và tự tin. H. Từ đó hãy đưa ra kết luận : kỹ thuật nuôi
cấy mô tế bào thực vật là gì?

( Kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào là kỹ thuật
điều khiển và tinh chỉnh sự phát sinh hình thái của TBTV
một cách kim chỉ nan nhờ vào sự phân hoá,
phản phân hoá trên cơ sở tính toàn năng của
TBTV khi được nuôi cấy trong Đk
tự tạo, vô trùng)

Hoạt động 3. Tìm hiểu quy trình công nghệ tiên tiến và phát triển
nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào.

GV trình chiếu p..p. về hình ảnh minh hoạ những
bước của quy trình nuôi cấy mô tế bào

H. Nghiên cứu sơ đồ hình 6 SGK trang 21 kết
thích phù hợp với hình ảnh minh hoạ trên hãy nêu những

GV nhận xét và thông tin

H. Giải thích tại sao thường lấy mô phân
sinh đỉnh làm vật tư nuôi cấy?

HS thảo luận và vấn đáp

GV kết luận

– Do ở đó không tồn tại hoặc rất ít vi rút

– Tốc độ phân bào cao không phù thích phù hợp với tốc
độ nhân bản ADN của vi rút

– Nhiều auxin ức chế sự nhân bản của vi rút

– Không có khối mạng lưới hệ thống dẫn để vi rút xâm
nhiễm và Viral

– Chứa những tế bào kháng vi rút

H. Nêu kỹ thuật khử trùng?

GV: Mẫu nuôi cấy được làm vệ sinh sơ bộ
III. Quy trình công nghệ tiên tiến và phát triển nhân
giống bằng nuôi cấy mô tế bào và rửa bằng xà phòng dưới vòi nước chảy,

1. Quy trình rửa lại nhiều lần bằng nước máy, ở đầu cuối
rửa bằng nước cất vô trùng 3,4 lần trước lúc
Bước 1. Chọn vật tư nuôi cấy
cho vào khử trùng
Bước 2. Khử trùng
Các chất khử trùng thường dùng:
Bước 3. Tạo chồi
Ca(OCl)2,HgCl2, H2O2, C2H5OH (5 -15 phút)
Bước 4: Tạo rễ

GV

MT tạo chồi: xitokinin ( Kinetin, BA,zeatin)

MT tạo rễ: auxin (α NAA, IBA, IAA; 2,4 D)

H. Nếu bỏ qua bước cấy cây vào môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên
thích ứng đã có được không?

( Không thể vì cây mới tạo ra rất yếu, nếu
trồng trực tiếp vào môi trường tự nhiên tự nhiên cây
sẽ dễ nhiễm bệnh và chết)

H. Nghiên cứu SGK trang 20 hãy cho biết thêm thêm
phương pháp nuôi cấy mô tế bào có ưu điểm,
nhược điểm gì?

( Cây lương thực, thực phẩm, cây cộng
nghiệp, cây hoa, cây ăn quả, cây lâm
nghiệp…)

2.1 Ưu điểm

– Nhân với số lượng lớn trên quy
mô công nghiệp

– Sản phẩm sạch bệnh và đồng
nhất về mặt di truyền

– Hệ số nhân giống cao

– Không tùy từng Đk
tự nhiên

2.2 Nhược điểm

– Tốn kém kinh phí góp vốn đầu tư , công sức của con người

– Đòi hỏi trình độ kỹ thuật cao

3.ứng dụng
D. Củng cố

H. Nêu cơ sở khoa học của pp nuôi cấy mô tế bào?

H. Trình bày tóm tắt quy trình công nghệ tiên tiến và phát triển nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy
mô tế bào?

Tìm hiểu một số trong những tính chất của đất trồng