Cách làm trân châu lá cẩm Chi tiết

Mẹo về Cách làm trân châu lá cẩm Chi Tiết

Cập Nhật: 2021-12-25 05:06:30,Bạn Cần biết về Cách làm trân châu lá cẩm. You trọn vẹn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad đc tương hỗ.

Trân châu là một nguyên vật tư không thể thiếu để làm những món chè, những ly trà sữa hay món sữa chua dầm hoa quả. Khi ăn chè mà thiếu đi cái vị dai dai, dẻo dẻo của trân châu thì nó không hề ngon đúng điệu nữa. Hãy cùng tìm hiểu thêm cách làm trân châu bột củ dền và trân châu bột lá nếp (lá dứa) của Chợ quê nhé

Nguyên liệu

Cùi dừa già: 1/4 – 1/2 quả
2. Bột năng (bột sắn) : 1 bát to
3. Đường trắng: 200g
4. Bột củ dền: 10g
5. Bột lá nếp (lá dứa): 10g

Bước 1: Bột củ dền và bột lá nếp (lá dứa) cho vào 2 bát rất khác nhau, hòa cùng nước rồi lấy rây vô hiệu cặn bã

Bột củ dền, bột lá nếp (lá dứa)

Bước 2: Cùi dừa mang gọt sạch phần vỏ mỏng dính màu nâu bên phía ngoài đi chỉ giữ lại phần cùi trắng tinh thôi nhé. Sau đó đem rửa sạch, thái thành hình vuông vắn (hạt lựu) nhỏ bằng đầu ngón tay út

Cùi dừa thái hạt lựu

Bước 3: Cho hơn 1 nửa bột năng hoặc bột sắn đã sẵn sàng vào 2 bát của 2 nước bột màu đã pha. Bạn tránh việc cho toàn bộ chỗ bột năng đã sẵn sàng vào vì lát nữa đổ nước vào mà nó bị nhão thì sẽ không còn hề bột năng làm cho thêm vào. Tiếp theo, đổ nước nóng vừa đủ vào khuấy đều lên, thời gian lúc bấy giờ những bạn sẽ thấy nó hơi bị nhão nên cho thêm một ít bột năng khô còn sót lại vào dùng tay nhào bột cho thật nhuyễn

Bước 4: Bạn lấy từng phần bột nhỏ, tán mỏng dính rồi cho cùi dừa đã thái vào giữa và cuốn tròn lại, vê cho trân châu tròn đẹp. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong 1 viên trân châu rồi đó, những viên tiếp theo làm tương tự cho tới khi hết bột của tất cả hai màu

Trân châu màu hồng, màu xanh

Chỉ cần thêm bước luộc cho chín nữa thôi là những bạn đã sở hữu thể cho luôn vào món chè những bạn ưa thích rồi. Chúc những bạn thành công xuất sắc

Tham khảo:Nhâm nhi chè trôi nước bột củ dền ngày tết Hàn thực

Reply
3
0
Chia sẻ

Review Chia Sẻ Link Cập nhật Cách làm trân châu lá cẩm ?

– Một số Keyword tìm kiếm nhiều : ” đoạn Clip hướng dẫn Cách làm trân châu lá cẩm tiên tiến và phát triển nhất , Share Link Tải Cách làm trân châu lá cẩm “.

Thảo Luận vướng mắc về Cách làm trân châu lá cẩm

Quý quý khách trọn vẹn có thể để lại phản hồi nếu gặp yếu tố chưa hiểu nghen.
#Cách #làm #trân #châu #lá #cẩm