Cách làm trứng cút rim nước mắm, kho nước tương, kho nấm thích hợp nhất 2022
Cách làm trứng cút rim nước mắm, kho nước tương, kho nấm thích hợp nhất
Trứng cút là một trong những trong những thực phẩm giàu chất dinh chăm sóc và có nhiều cách chế biến lôi cuốn và đơn giản. Hôm nay, Tác giả.vn xin giới thiệu với độc giả cách làm trứng cút kho nước tương, trứng cút rim nước mắm, kho nấm thích hợp nhất. Các các các độc giả hãy cùng nhau vào bếp với mình nhé!
Xem sớm chóng nội dung
Cách làm món trứng cút rim nước mắm
Cách làm món trứng cút kho nấm
Cách làm món trứng cút kho nước dừa
Cách làm món trứng cút kho đậu hũ
Lưu ý chung Khi kho
Cách làm món trứng cút rim nước mắm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
30 quả trứng cút
2 muỗng canh bột mì
2 muỗng cà phê tỏi
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh đường
1 muỗng canh phân tử nêm
2 muỗng canh tương ớt
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê ớt
Nước lọc
Dầu ăn
Ngò rí
Chi tiết cách làm món trứng cút rim nước mắm
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
quý quan lại quý khách khứa hàng rửa sạch trứng cút. Sau đó, các độc giả đun nồi nước lên bếp và cho trứng cút vào luộc tầm 5 phút. Sau Khi luộc xong trứng, các độc giả vớt ra dìm trứng vào nước lạnh rồi bóc vỏ và cho vào 1 chén tô.
quý quan lại quý khách khứa hàng cho thêm 2 muỗng canh bột mì vào chén trứng, đảo đều để bột thấm đều.
quý quan lại quý khách khứa hàng rửa sạch rau mùi rồi thái nhỏ.
Bước 2: Chiên trứng cút
quý quan lại quý khách khứa hàng bắc nồi dầu lên bếp đun sôi rồi cho trứng cút vào chiên vàng đều. Sau Khi trứng cút đã vàng, vớt ra đĩa dùng 1 lớp giấy thấm dầu hoặc khăn giấy để hút bớt lượng dầu thừa bên phía ngoài trứng.
Bước 3: Làm sốt nước mắm
quý quan lại quý khách khứa hàng bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đợi lạnh. Tiếp theo, các độc giả nêm thêm 2 muỗng cà phê tỏi, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh phân tử nêm, 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ớt, đảo đều cho tới Khi sệt lại.
Bước 4: Làm trứng cút rim nước mắm
quý quan lại quý khách khứa hàng cho trứng cút đã chiên vào đảo đều với láo hợp nước sốt bên trên. quý quan lại quý khách khứa hàng nên để lửa nhỏ và đun trong vòng 3 phút cho gia vị thấm dần vào trong trứng. Sau đó, các độc giả tắt bếp và trình bày ra đĩa.
Bước 5: Thành phẩm
Món trứng cút rim nước mắm sau Khi được trả mỹ xong có vị mặm, ngọt, cay cay làm cho chúng ta ăn hoài ko chán. quý quan lại quý khách khứa hàng có thể thêm rau mùi vào món ăn để tăng thêm sức lôi cuốn. Món này có thể dùng với cơm lạnh hoặc có thể lai dai ăn vặt thì ko hề gì bởi.
Cách làm món trứng cút kho nấm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
20 quả trứng cút
200 grams nấm đùi gà
Hành lá, hành tím, tỏi, ớt sừng
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà phê nước màu
2 muỗng canh tiêu xanh
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Dầu ăn
Nước lạnh
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê phân tử nêm
Chi tiết cách làm món trứng cút kho nấm
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
quý quan lại quý khách khứa hàng đem cắt bỏ phần thâm đen hoặc mềm của nấm đùi gà. Sau đó, các độc giả sử dụng 1 chiếc chậu sạch thêm nước và 1/2 muỗng cà phê muối. quý quan lại quý khách khứa hàng khuấy nhẹ nhàng để muối hòa tan rồi cho 200 grams nấm đùi gà vào dìm để khử mùi hôi của nấm. Sau 10 phút, các độc giả vớt nấm ra, rửa sạch lại với nước và cắt thành miếng vừa ăn.
quý quan lại quý khách khứa hàng lột vỏ hành tím và tỏi, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Hành lá, ớt đem rửa sạch rồi thái nhỏ.
quý quan lại quý khách khứa hàng rửa sạch trứng cút. Sau đó, các độc giả đun nồi nước lên bếp và cho trứng cút vào luộc tầm 5 phút. Sau Khi luộc xong trứng, các độc giả vớt ra dìm trứng vào nước lạnh rồi bóc vỏ và cho vào 1 chén tô.
Bước 2: Chiên trứng cút
quý quan lại quý khách khứa hàng bắc nồi dầu lên bếp đun sôi rồi cho trứng cút vào chiên vàng đều. Sau Khi trứng cút đã vàng, vớt ra đĩa dùng 1 lớp giấy thấm dầu hoặc khăn giấy để hút bớt lượng dầu thừa bên phía ngoài trứng.
Bước 3: Tẩm ướp gia vị
quý quan lại quý khách khứa hàng cho tất cả phần hành tím băm nhuyễn, hành thái nhỏ, thêm 2 muỗng canh tiêu xanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê phân tử nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê nước màu vào chén to và trộn đều láo hợp.
Tiếp đến, các độc giả cho nấm và trứng cút vào láo hợp trộn đêu và ướp trong 20 phút.
Bước 4: Làm trứng cút kho nấm
quý quan lại quý khách khứa hàng bắc nồi dầu lên bếp, đun lạnh. Sau đó, các độc giả cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho nấm và trứng vào kho, đổ thêm tầm chừng 100ml nước kho thêm tầm chừng 15 phút, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình các độc giả rồi tắt bếp và trình bày ra đĩa. quý quan lại quý khách khứa hàng rắc thêm hành lá và ớt để món ăn lôi cuốn rộng.
Bước 5: Thành phẩm
Khi món trứng cút kho nấm được trả mỹ xong sẽ có màu nâu đẹp mắt, nước tương đậm đà, phối hợp hòa giải và phù hợp và phải chăng giữa các nguyên nhiên liệu. Trứng cút mềm, bự phối hợp cùng nấm giòn giòn giúp cho món ăn ngon rộng. Món ăn này thường kết phù hợp với cơm lạnh rất lôi cuốn.
Cách làm món trứng cút kho nước dừa
Nguyên liệu cần chuẩn bị
30 quả trứng cút
1 chén tô cỡ lớn nước dừa
1 của hành tím
1 củ tỏi
2 muỗng cà phê nước mắm
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng cà phê tương ớt
2 muỗng cà phê tương cà
Chi tiết cách cách làm món trứng cút kho nước dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
quý quan lại quý khách khứa hàng rửa sạch trứng cút. Sau đó, các độc giả đun nồi nước lên bếp và cho trứng cút vào luộc tầm 5 phút. Sau Khi luộc xong trứng, các độc giả vớt ra dìm trứng vào nước lạnh rồi bóc vỏ và cho vào 1 chén tô.
Hành tím và tỏi đem bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch và tước nhỏ.
Bước 2: Chiên trứng cút
quý quan lại quý khách khứa hàng bắc nồi dầu lên bếp đun sôi rồi cho trứng cút vào chiên vàng đều. Sau Khi trứng cút đã vàng, vớt ra đĩa dùng 1 lớp giấy thấm dầu hoặc khăn giấy để hút bớt lượng dầu thừa bên phía ngoài trứng.
Bước 3: Pha láo hợp nước sốt
quý quan lại quý khách khứa hàng cho hành tím và tỏi đã được băm nhuyễn, thêm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê tương ớt, 2 muỗng cà phê tương cà vào chén ăn cơm nước dừa và khuấy đều nguyên nhiên liệu cho hòa tan.
Bước 4: Làm trứng cút kho nước dừa
quý quan lại quý khách khứa hàng bắc nồi lên bếp rồi cho láo hợp trên vào đun cho sệt lại. Tiếp theo, các độc giả cho trứng đã chiên vàng vào đun cùng với láo hợp nước sốt trong vòng 3 phút để thấm đều gia vị. Sau đó, các độc giả tắt bếp và trình bày ra đĩa, thêm hành lá cho món ăn lôi cuốn rộng .
Bước 5: Thành phẩm
Món trứng cút kho nước dừa có màu nâu đẹp, khẩu vị đậm đà thơm mùi dừa. Món ăn thường kết phù hợp với cơm lạnh rất ngon và lôi cuốn.
Cách làm món trứng cút kho đậu hũ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
5 miếng đậu hũ
30 quả trứng cút
Hành tây, hành tím, hành lá, tỏi, ớt
Nước dừa
4 muỗng canh nước mắm
Dầu ăn
3 muỗng canh đường
2 muỗng canh phân tử nêm
1/2 muỗng cà phê tiêu
Chi tiết cách làm món trứng cút kho đậu hũ
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu
quý quan lại quý khách khứa hàng rửa sạch trứng cút. Sau đó, các độc giả đun nồi nước lên bếp và cho trứng cút vào luộc tầm 5 phút. Sau Khi luộc xong trứng, các độc giả vớt ra dìm trứng vào nước lạnh rồi bóc vỏ và cho vào 1 chén tô.
quý quan lại quý khách khứa hàng lột vỏ hành tím, tỏi và đem băm nhuyễn.
Hành tây cũng lột vỏ rồi cắt múi cau. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Ớt rửa sạch, bỏ cuống.
Đậu cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
Bước 2: Rán đậu
quý quan lại quý khách khứa hàng bắc nồi dầu lên bếp. Sau đó, các độc giả cho đậu vào rán đều 2 mặt Khi chín thì vớt ra đĩa.
Bước 3: Pha láo hợp nước sốt
quý quan lại quý khách khứa hàng chuẩn bị 1 cái chén cho vào 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh phân tử nêm, 4 muỗng canh nước mắm và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, tiến hành trộn đều tất cả lên với nhau.
Bước 4: Làm trứng cút kho đậu hũ
quý quan lại quý khách khứa hàng cho nồi lên bếp, thêm dầu vào đun lạnh. Sau đó, các độc giả cho thêm hành tím và tỏi vào phi thơm. quý quan lại quý khách khứa hàng cho nước sốt vào đun 3 phút, rồi thêm trứng cút, đậu hũ, 1 củ hành tây cắt múi cau, ớt hiểm và nước dừa vào tiến hành kho 15 – 20 phút.
Khi mọi thứ đã chín mềm, các độc giả nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho thêm hành lá, 2 của hành tím vào rồi tắt bếp và trình bày ra đĩa.
Bước 5: Thành phẩm
Món trứng cút kho đậu hũ với từng miếng đậu hũ vuông vức xinh xắn bùi bùi, quyện với trứng cút bự ngậy, thêm chút cay nồng từ ớt, chan phần nước kho với cơm trắng là ko hề sẩy luôn đây ạ.
Lưu ý chung Khi kho
Trứng cút nhỏ nên các độc giả chỉ cần luộc thời gian ngắn như chỉ dẫn với lửa nhỏ sẽ rất sớm chóng chín mà trứng ko biến thành vỡ trong lúc luộc.
Khi chiên trứng hoặc kho trứng các độc giả cũng nên để lửa vừa phải.
Các loại nguyên nhiên liệu chuẩn bị cho món ăn đều phải tươi ngon, lúc đó món ăn của các độc giả mới trả mĩ nhất được.
Đây là nguyên nhiên liệu làm cơm cháy chiên nước mắm cho 4 người ăn. quý quan lại quý khách khứa hàng có thể cân nhắc để điều chỉnh nguyên nhiên liệu sao cho phù thống nhất với số lượng người trong gia đình mình nhé.
Vừa rồi Tác giả.vn đã chia sẻ với độc giả cách làm món trứng cút rim nước mắm, kho nước tương, kho nấm thích hợp nhất. Cảm ơn các độc giả đã theo dõi. Chúc các độc giả thành công!
Nếu có nhu muốn trang bị chảo chống dính, các loại bếp… các độc giả vui lòng tham khảo và đặt mua tại online Tác giả.vn hoặc liên hệ với chúng tôi theo số đường dây lạnh bên dưới.
Tại :
Điện thoại:
Tại TP. Sài Gòn:
Điện thoại:
Điện thoại:
Tham khảo thêm:
Cách làm chả trứng hấp, chả trứng nướng ngon như quán cơm tấm
Cách làm trứng chiên nước mắm, nước tương đơn giản cực ngon
Tổng hợp các món trứng chiên rán ngon, ko biến thành thô dễ làm nhất
2 Cách làm trứng kho nước mắm, nước tương siêu ngon mà đơn giản
Cách làm bún tươi bởi cơm nguội từ A – Z tại ngôi nhà
Post Cách làm trứng cút rim nước mắm, kho nước tương, kho nấm thích hợp nhất 2021-08-30 01:05:26
#Cách #làm #trứng #cút #rim #nước #mắm #kho #nước #tương #kho #nấm #ngon #nhất