Mẹo Cách ngâm nhãn giòn Chi tiết

Thủ Thuật về Cách ngâm nhãn giòn 2022

Cập Nhật: 2022-02-19 10:14:07,Bạn Cần kiến thức và kỹ năng về Cách ngâm nhãn giòn. Quý khách trọn vẹn có thể lại Comments ở cuối bài để Admin đc lý giải rõ ràng hơn.

Mục lục

Chè hạt sen long nhãn

Nguyên liệu

Cách làm chè hạt sen long nhãn

Nhãn nhục làm từ nhãn tươi

Nguyên liệu

Cách làm nhãn nhục từ nhãn tươi

Kem nhãn

Nguyên liệu

Cách làm kem nhãn

Trà nhãn

Nguyên liệu

Cách làm trà nhãn

Rau câu nhãn

Nguyên liệu

Cách làm rau câu nhãn

Sinh tố nhãn

Nguyên liệu

Cách làm sinh tố nhãn

Quả nhãn tươi có mừi hương dịu nhẹ, phần cùi nhãn giòn giòn với vị ngọt đậm đà, bổ trợ update những khoáng chất thiết yếu như canxi, mangan, photpho và nhất là nhómvitamin C cho khung hình. Ăn nhãn tươi trực tiếp đã và đang thấy mê hoặc,thế nhưng, trong toàn thế giới ẩm thực ăn uống, vị ngọt tự nhiên của thức quả này còn được phối hợp hòa giải và hợp lý với những nguyên vật tư khác để chế biến thật nhiều món ăn độc lạ và rất khác nhau.

Tóm lược đại ý quan trọng trong bài

• Mục lục
• Chè hạt sen long nhãn
• Nguyên liệu
• Cách làm chè hạt sen long nhãn
• Nhãn nhục làm từ nhãn tươi
• Nguyên liệu
• Cách làm nhãn nhục từ nhãn tươi
• Nguyên liệu
• Cách làm kem nhãn
• Nguyên liệu
• Cách làm trà nhãn
• Rau câu nhãn
• Nguyên liệu
• Cách làm rau câu nhãn
• Sinh tố nhãn
• Nguyên liệu
• Cách làm sinh tố nhãn
• 1. Chè hạt sen long nhãn
• 1.1 Nguyên liệu
• 1.2 Cách làm chè hạt sen long nhãn
• 2. Nhãn nhục làm từ nhãn tươi
• 2.1 Nguyên liệu
• 2.2Cách làm nhãn nhục từ nhãn tươi
• 3. Kem nhãn
• 3.1 Nguyên liệu
• 3.2 Cách làm kem nhãn
• 4. Trà nhãn
• 4.1 Nguyên liệu
• 4.2 Cách làm trà nhãn
• 5. Rau câu nhãn
• 5.1 Nguyên liệu
• 5.2 Cách làm rau câu nhãn
• 6. Sinh tố nhãn
• 6.1 Nguyên liệu
• 6.2 Cách làm sinh tố nhãn

1. Chè hạt sen long nhãn

Chè hạt sen long nhãn là yếu tố hòa quyện cực kỳ hoàn hảo nhất, cùi nhãn mềm ngọt bảo phủ bên phía ngoài hạt sen thơm bùi, đem lại mùi vị thanh mát và mê hoặc khó cưỡng!

Chè hạt sen long nhãn thơm bùi, mát lành (Nguồn: Internet)

1.1 Nguyên liệu

• Nhãn tươi: 100g
• Hạt sen: 100g
• Đường phèn: 500g
• Vani: 3 ống

1.2 Cách làm chè hạt sen long nhãn

• Bóc vỏ nhãn, dùng tăm hoặc mũi dao nhỏ khứa cùi nhãn để tách lấy hạt ra. Chú ý nhẹ nhàng để cùi nhãn không trở thành dập nát.
• Ngâm rửa hạt sen với nước muối loãng khoảng chừng 30 phút, trọn vẹn có thể lọc bỏ phần tâm sen để khi ăn không trở thành đắng. Đun sôi hạt sen tới khi chín đều thì vớt ra.
• Hòa đường phèn vào nước hạt sen vừa đun, khuấy đều cho tới khi đường tan hết thì cho hạt sen vào, bật lửa nhỏ đun thêm từ 20 30 phút để hạt sen mềm và thấm ngọt. Trước khi tắt nhà bếp thì pha 3 ống vani vào. Lúc này, vớt lại hạt sen ra để riêng.
• Tiến hành lồng hạt sen vào cùi nhãn đã được tách hạt, tiếp sau đó cho nhãn bọc hạt sen vào nước chè sen đun thêm 10 phút nữa. Khi sôi tắt nhà bếp, để nguội rồi đem dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc muốn dùng ngay thì nên thêm chút đá.

2. Nhãn nhục làm từ nhãn tươi

Nhãn nhục làm từ nhãn tươi dẻo thơm, vàng nâu thích mắt (Nguồn: Internet)

2.1 Nguyên liệu

• Nhãn tươi: 1.5kg

2.2Cách làm nhãn nhục từ nhãn tươi

• Nhãn mua về rửa sạch, bóc vỏ và tách hạt bên trong ra. Bạn nên dùng muỗng tách phần thịt nhãn để thuận tiện và đơn thuần và giản dị tách ra mà không trở thành nát. Sau khi tách hạt xong thì xếp nhãn ra 1 cái khay nướng, để miệng cùi nhãn hướng lên trên rồi đưa vào lò nướng.
• Sau khi cho vào lò nướng thì trấn áp và điều chỉnh nhiệt độ lò ở tại mức 100 độ C – 120 độ C và nướng khoảng chừng 3 giờ đồng hồ đeo tay.
• Ngoài sử dụng lò nướng ra thì bạn cũng trọn vẹn có thể lấy nhãn phơi khô dưới nắng 2 – 3 ngày, cho tới ki nhãn khô, thịt co lại và chuyển sang màu nâu thì trọn vẹn có thể sử dụng được.
• Sau khi nướng xong thì ta đã có được thành phẩm nhãn nhục dẻo và thơm, vị ngọt vừa phải, màu nâu vàng thích mắt.
• Nhãn không sử dụng hết trọn vẹn có thể bỏ vào lọ thủy tính để dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ thường, tránh tia nắng mặt trời, để nơi khô ráo thông thoáng.

3. Kem nhãn

Vị nhãn không ngọt gắt mà dịu nhẹ, lại sở hữu chút mát lạnh, dẻo mịn của kem nên rất thuận tiện ăn, thậm chí còn còn là một món tủ của thật nhiều người.

Kem nhãn mát lạnh, ngọt dịu, người lớn hay trẻ con đều mê (Nguồn: Internet)

3.1 Nguyên liệu

• Nhãn tươi: 300g
• Sữa tươi không đường: 100ml
• Whipping cream: 100ml
• Đường cát trắng

3.2 Cách làm kem nhãn

• Bóc vỏ nhãn, lọc bỏ hạt, cắt cùi nhạt thành những miếng nhỏ (không cần quá nhỏ khiến nhãn bị nhũn nát).
• Trộn sữa tươi, whipping cream cùng đường, đánh đều tay tới khi bông nhuyễn thì tạm ngưng (nếu cómáy đánh trứng thì nên sử dụng).
• Hòa hỗn hợp kem sữa với nhãn, khuấy đều và mịn mềm. Sau đó dữ gìn và bảo vệ trongngăn ướp đông tối thiểu 2 tiếng những bạn sẽ đã có được một ly kem nhãn ngon mê ly.

Xem thêm:Nên uống sữa lúc nào? Những vấn đề cần lưu ý khi uống sữa

4. Trà nhãn

Thưởng thức một ly trà nhãn ngọt thanh, thoang thoảng hương tắc có lẽ rằng là yếu tố bạn phải để thư giãn giải trí tâm trí sau những giờ thao tác căng thẳng mệt mỏi.

Trà nhãn thanh mát, giải tỏa căng thẳng mệt mỏi (Nguồn: Internet)

4.1 Nguyên liệu

• Nhãn tươi: 200g
• Nước: 200ml
• Trà túi lọc: 2 túi
• Tắc: 1 trái
• Đường cát trắng, đường phèn, muối
• Đá viên

4.2 Cách làm trà nhãn

• Lột vỏ nhãn, tách bỏ hạt. Đem ướp cùi nhãn với một chút ít đường cát trắng trong tầm 20 phút.
• Đun sôi nước, cho đường phèn và muối khuấy đều, tới khi tan thì cho nhãn vào. Đun nhỏ lửa, hòn đảo đều tay tới thịt cùi nhãn đổi màu nâu cánh gián, nước đường cô đặc lại thì tắt nhà bếp.
• Pha trà túi lọc, vắt nước tắc vào. Hòa đều nước trà, nước đường nhãn, 4 5 cùi nhãn và đá viên là trọn vẹn có thể thưởng thức ly trà nhãn thơm phức.

Xem thêm:5 cách dùng trái tắc để pha thức uống vừa hợp ví tiền lại giàu dưỡng chất hỗ trợ cho bạn ‘khỏe người mẫu dáng’

5. Rau câu nhãn

Không nên phải tìm kiếm nhiều nguyên vật tư cầu kì, từ những quả nhãn ngọt thơm bạn cũng trọn vẹn có thể phát hành món tráng miệng mát lành rau câu nhãn.

Rau câu nhãn – món tráng miệng độc lạ và rất khác nhau (Nguồn: Internet)

5.1 Nguyên liệu

• Nhãn tươi: 700g
• Nước dừa: 500ml
• Bột rau câu: 15g
• Nước: 400ml
• Sữa đặc: 80g
• Đường phèn

5.2 Cách làm rau câu nhãn

• Bóc vỏ nhãn, nhẹ nhàng dùng dao khứa lên cùi nhãn để lấy hạt nhãn ra. Chia làm 2 phần nhãn: một phần đem xay nhuyễn lấy nước, một phần không thay đổi.
• Đun nước dừa khoảng chừng 2 3 phút, khi sôi cho hỗn hợp đường phèn và bột rau câu vào, bật lửa nhỏ lại, liên tục khuấy đều để không trở thành vón cục.
• Đổ rau câu vào khuôn, hơi khô sánh lại thì xếp phần cùi nhãn vào, rưới thêm một lớp rau câu nữa tới khi đầy khuôn. Đợi khoảng chừng 5 10 phút, rau câu đông lại thì đem dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh để khi sử dụng mùi vị thơm ngon hơn.

Xem thêm:Bạn sẽ nhận được 10 quyền lợi sức mạnh này khi uống nước dừa đều đặn và đúng khoa học

6. Sinh tố nhãn

Nhãn vốn có vị ngọt khá đặc trưng, do vậy khi pha chế sinh tố nhãn hòa trộn với một chút ít sữa chua là yếu tố lựa chọn hoàn hảo nhất nhất.

Sinh tố nhãn chua chua ngọt ngọt (Nguồn: Internet)

6.1 Nguyên liệu

• Nhãn tươi: 300g
• Sữa chua: 2 hộp
• Sữa tươi không đường: 100ml
• Đá viên

6.2 Cách làm sinh tố nhãn

• Bóc vỏ nhãn, khôn khéo tách cùi nhãn để lấy hạt ra.
• Hòa sữa chua, sữa tươi không đường, nhãn và đá viên rồi xay nhuyễn đến khi nhãn mềm mịn thì dừng.
• Cho sinh tố nhãn ra ly và thưởng thức thôi.

Có thể thấy quy trình chế biến những món ăn từ quả nhãn không hề phức tạp, mùa nhãn chín rộ nhớ rủ nhau vào nhà bếp làm ngay nhé!

Reply
5
0
Chia sẻ

Review Share Link Tải Cách ngâm nhãn giòn ?

– Một số từ khóa tìm kiếm nhiều : ” đoạn Clip hướng dẫn Cách ngâm nhãn giòn tiên tiến và phát triển nhất , Share Link Download Cách ngâm nhãn giòn “.

Hỏi đáp vướng mắc về Cách ngâm nhãn giòn

Quý khách trọn vẹn có thể để lại phản hồi nếu gặp yếu tố chưa hiểu nha.
#Cách #ngâm #nhãn #giòn Cách ngâm nhãn giòn