Mục lục bài viết
Mẹo Hướng dẫn Hướng dẫn làm bò khô Mới Nhất
Cập Nhật: 2022-04-03 21:04:11,You Cần biết về Hướng dẫn làm bò khô. Bạn trọn vẹn có thể lại Comments ở phía dưới để Tác giả đc lý giải rõ ràng hơn.
Tóm lược đại ý quan trọng trong bài
- Nguyên liệu cần sẵn sàng để làm món khô bò
- Cách sơ chế nguyên vật tư
- Cách làm bò khô bằng chảo
- Thưởng thức thành phẩm
Chẳng nên phải lò nướng hay mất công đun nấu nhiều, chỉ với một chiếc nồi cơm điện chị em đã có ngay…
Không cần nhà bếp nướng vẫn trọn vẹn có thể có món bò khô ngon trứ danh cay cay, ngọt ngọt ngon khó cưỡng đó những…
Làm món ngon đãi chồng, chị Hương Ly nhận được thật nhiều lời khen từ dư luận.
Để đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín vệ sinh thực phẩm, chị Nguyễn Huyền My (27 tuổi, Tp Hà Nội Thủ Đô) đã tự tay làm món thịt…
Nhâm nhi món thịt bò khô có chút dai dai, ngòn ngọt chấm cùng tương ớt cay cay thật là tuyệt.
Bò khô dai ngon, vừa cay cay lại ngòn ngọt vô cùng mê hoặc, đảm bảo ai cũng thích mê.
Chị Quỳnh Liên ở Yên Bái san sẻ, chỉ việc đọc công thức, chị em ít vào nhà bếp cũng trọn vẹn có thể làm thành…
Món thịt bò khô sợi vừa ngon lại dễ làm, đảm bảo ông xã sẽ thích mê.
Tự tay làm bò khô cho ông xã nhậu xem bóng đá vừa ngon lại bảo vệ an toàn và uy tín.
Món thịt bò khô tẩm sả ớt dai ngon, cay cay ngòn ngọt đảm bảo không riêng gì có những ông xã mà chị em cũng…
Ngày Tết, ngoài mứt, bánh bạn cũng trọn vẹn có thể mời khách nhâm nhi món thịt bò khô cay cay, mê hoặc do chính tự…
Món bò kho khô vừa ngon lại sở hữu mùi vị đặc trưng, lôi cuốn đảm bảo ai ăn cũng thích mê.
Không cần lò nướng chị em cũng trọn vẹn có thể làm thịt bò khô thơm ngon, mê hoặc bằng nồi cơm điện.
Hãy thêm món gỏi đu đủ này vào bữa cơm ngày hè nhé, đảm bảo rất mê hoặc.
Thêm món nộm đu đủ bò khô giòn giòn, tươi ngon này vào bữa cơm đảm bảo ai cũng thích.
Món bò khô cay cay mê hoặc sẽ là món cho chồng lai rai mời khách ngày Tết.
Món thịt bò khô dai dai, ngòn ngọt lại cay cay sẽ là món nhâm nhi mê hoặc cho ngày Tết.
Nhâm nhi món bò khô xé sợi cay cay trong tiết trời lạnh này vô cùng mê hoặc.
Nhiều người lầm tưởng món bò khô phải dùng máy, lò sấy mới làm được. Tuy nhiên, bạn vẫn đang còn thế vận dụng cách làm bò khô bằng chảo vô cùng đơn thuần và giản dị và tiện lợi. Để làm món ăn này ngon đúng điệu, bạn hãy update ngay cách làm mà chúng tôi gợi ý trong nội dung bài viết tại đây.
Tự làm món bò khô bằng chảo, để nhâm nhi hằng ngày
Khi thèm món bò khô mà bạn không thích sắm sửa bán sẵn ở ngoài hoặc lo ngại nhà không tồn tại lò nướng. Thay vào đó, bạn cũng trọn vẹn có thể tự làm bò khô bằng chảo ngay tại. Dưới đấy là cách làm đơn thuần và giản dị vừa nhanh gọn vừa tiết kiệm ngân sách ngân sách hiệu suất cao:
Nguyên liệu cần sẵn sàng để làm món khô bò
- 500g thịt bò tươi, chọn loại ngon không tồn tại gân hay mỡ
- 2 cây xả băm nhuyễn
- 1 củ tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng bột cà ri
- 1 muỗng bột ngũ vị hương
- 1 muỗng bột nghệ
- 3 muỗng ớt bột
- 3 muỗng canh đường nâu
- 2 muỗng dầu điều
- 2 muỗng nước tương
- 2 muỗng dầu hào
- 2 muỗng tiêu xay
- 1 muỗng muối
Nguyên liệu sẵn sàng sẵn để làm bò khô bằng chảo
Cách sơ chế nguyên vật tư
Thịt bò mua về, bạn ngâm qua nước chanh và xát chút muối cho bớt mùi tanh. Sau đó, rửa nhiều lần bằng nước lạnh, để ráo nước.
Sơ chế thịt bò cho bớt mùi tanh
Cắt thịt bò thành miếng mỏng dính với độ dày khoảng chừng 1cm, cắt dọc theo thớ thịt dài khoảng chừng 7 – 10cm. Cách cắt này giúp thịt bò không trở thành nát, dễ xé sợi khô sau khoản thời hạn áp chảo.
Cắt thịt bò theo chiều dọc thớ thịt để không trở thành nát, dễ xé sợi
Cho toàn bộ thịt bò thái lát vào tô, ướp cùng những nguyên vật tư gồm tỏi, xả, ớt và gia vị đã sẵn sàng từ trước. Thịt bò nên ướp trong vòng 2 – 4 tiếng để thấm đều vị qua từng thớ thịt, tiếp sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Ướp thịt bò cùng những loại gia vị
Cách làm bò khô bằng chảo
Thịt bò sau khoản thời hạn ướp xong, bạn bắc chảo không dính lên nhà bếp. Cho 200ml nước vào chảo, đổ thịt vào rim trên lửa vừa. Khi thấy nước sôi thì bạn hòn đảo đều thịt cho săn lại.
Rim thịt bò bằng chảo
Khi nước trong nồi cạn hẳn thì bạn lấy thịt bò ra, xé thành sợi nhỏ vừa ăn. Tiếp tục, cho thịt đã xé sợi vào chảo rim cho tới khi thấy chúng khô hẳn, săn chắc lại.
Xé xợi và rim cho thịt khô hẳn
Thưởng thức thành phẩm
Rim thịt bò săn lại, bạn tắt nhà bếp để chúng nguội dần. Tránh để thịt ngoài không khí quá lâu, tốt nhất bạn nên cho vào hũ thủy tinh đóng kín nắp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để lấy ra dùng dần.
Thành phẩm thơm ngon, mê hoặc không thua kém bò khô mua ở ngoài hàng
Mỗi lần ăn nên làm lấy một lượng thịt vừa đủ, hạn chế lấy quá nhiều ăn không hết rồi bỏ lại vào hũ, dễ khiến những miếng thịt còn sót lại bị tác động. Thịt tiếp xúc quá lâu với không khí sẽ mất đi vị dai giòn và không hề thơm ngon nữa.
Áp dụng cách làm bò khô bằng chảo mà tinhoaquenha gợi ý ở trên, những bạn sẽ đã có được ngay món bò khô thơm ngon ăn hoài không ngán. Với người chưa tồn tại kinh nghiệm tay nghề mới làm lần đầu, cần lưu ý một số trong những mẹo tại đây:
- Để món bò khô xé sợi ngon, bạn nên tìm tới hàng thịt tươi mới xẻ bán trong thời gian ngày. Lựa chọn loại thịt ít mỡ và ít gân để dễ chế biến, xé ăn ngon, dai giòn hơn.
- Thịt bò tưới nên ướp gia vị từ 4 – 5 tiếng, nếu được bạn nên sơ chế từ tối ngày hôm trước rồi trữ ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Cách này giúp thịt ngấm đều vị, đậm đà hơn.
- Trong lúc rim thịt bò, bạn nên xào thật khô với lửa nhỏ. Đảo liên tục để thịt săn lại, không trở thành cháy.
- Khi ăn muốn trải nghiệm mùi vị bò khô hảo hạng, bạn nên vắt thêm nước cốt chanh vào thịt rồi thưởng thức ngay.
Hy vọng hướng dẫn cách làm bò khô bằng chảo đơn thuần và giản dị, dễ làm giúp ích cho bạn khi thèm món ăn vặt này mà không thích sắm sửa làm sẵn. Tự làm bò khô tận nhà vừa ngon vừa đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín vệ sinh thực phẩm.
Reply
9
0
Chia sẻ
– Một số Keywords tìm kiếm nhiều : ” đoạn Clip hướng dẫn Hướng dẫn làm bò khô tiên tiến và phát triển nhất , Chia Sẻ Link Cập nhật Hướng dẫn làm bò khô “.
Thảo Luận vướng mắc về Hướng dẫn làm bò khô
Quý khách trọn vẹn có thể để lại phản hồi nếu gặp yếu tố chưa hiểu nghen.
#Hướng #dẫn #làm #bò #khô Hướng dẫn làm bò khô
Bình luận gần đây