3 cách làm tokbokki đơn giản tại ngôi nhà chuẩn vị Nước Hàn 2022

3 cách làm tokbokki đơn giản tại ngôi nhà chuẩn vị Nước Hàn
Tokbokki (hoặc còn có tên gọi khác là bánh gạo cay Nước Hàn) là món ăn được rất nhiều bồ thích, đặc biệt là giới trẻ. Ngay sau đây, hãy cùng nhau Tác giả.vn tìm hiểu cách làm tokbokki đơn giản tại ngôi nhà ngon chuẩn vị Nước Hàn nhé!

Cách làm tokbokki ngon chuẩn vị Nước Hàn

Cách làm tokbokki sốt siêu cay đơn giản
Cách nấu tokbokki phô mai đơn giản tại ngôi nhà
Cách làm tokbokki xúc xích trứng cút siêu cay ngon tuyệt

1. Cách làm tokbokki sốt siêu cay đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

600g bánh gạo Nước Hàn
4 miếng bánh cá mỏng của Nước Hàn
Tương ớt Nước Hàn
Bột ớt Nước Hàn
500ml nước luộc gà
1 củ hành tây
2 củ cà rốt
Tỏi, hành tím, hành lá
100g vừng trắng và vừng đen
Dầu ăn
Gia vị: Muối, đường, phân tử nêm, mì chính, tiêu…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao, chén tô, muôi…

Cách làm tokbokki truyền thống
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu

Bánh gạo đem dìm trong nước lạnh tầm chừng 1 giờ rồi vớt ra, để ráo.
Dùng dao cắt bánh gạo làm đôi cho vừa ăn.
Bánh cá đem cắt thành miếng vuông vừa ăn.
Hành tây rửa sạch, bóc vỏ và băm nhỏ.
Cà rốt đem rửa sạch, bóc vỏ, thái thành sợi dài.
Tỏi và hành tím rửa sạch, gọt vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.
Hành lá đem rửa sạch, cắt bỏ rễ và thái nhỏ.
Vừng trắng và vừng đen cho vào chảo rang chín.

Bước 2: Làm nước sốt tokbokki siêu cay

Cho tỏi và hành tím băm nhỏ vào chảo phi thơm.
Tiếp theo, bạn đổ nước luộc gà vào, khuấy đều.
Đợi nước sôi thì bạn cho hành tây và cà rốt vào, nêm nếm các gia vị muối, tiêu, đường, phân tử nêm sao cho vừa miệng.
Đun sôi tầm chừng 5 phút thì bạn vặn nhỏ lửa rồi cho 5 thìa canh tương ớt cùng 3 thìa cà phê bột ớt vào, khuấy đều đến Khi nước sốt đặc sệt thì múc ra chén.

>> Xem thêm: Cách làm nước sốt tokbokki cay bởi tương ớt tại ngôi nhà đơn giản
Bước 3: Xào tokbokki với nước sốt

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn và bánh gạo tokbokki vào xào đến Khi bánh gạo vàng đều thì cho tiếp bánh cá vào, đảo thêm 5 phút.
Sau Khi bánh gạo và bánh cá đã chín thì bạn đổ nước sốt siêu cay vào xào cùng cho đến Khi láo hợp chín hẳn, đặc sệt.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau Khi bánh gạo tokbokki đã trả mỹ xong thì bạn chỉ cần múc ra đĩa hoặc chén tô, rắc một chút vừng và hành lá lên trên là đã có thể thưởng thức thành quả của mình!

>> Xem thêm: Cách làm cơm trộn Nước Hàn bibimbap đơn giản tại ngôi nhà
 

2. Cách nấu tokbokki phô mai đơn giản tại ngôi nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

700g bánh gạo Nước Hàn
100g phô mai
Tương ớt Nước Hàn
Tương cà chua
Tỏi, hành tím, hành tây, cà rốt mỗi loại 1 củ
Dầu ăn
Gia vị: Muối, đường, nước mắm, phân tử nêm…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao, chén tô, muôi…

Cách nấu tokbokki phô mai
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu

Tokbokki mua về đem dìm trong nước lạnh tầm chừng 1 giờ, vớt ra, để ráo rồi cắt đôi thành miếng vừa ăn.
Tiếp theo, bạn đem bánh gạo luộc qua với nước sôi tầm chừng 2 phút thì vớt ra để Khi xào ko biến thành vỡ.

Hành tây rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhỏ.
Cà rốt đem rửa sạch, cạo vỏ rồi thái thành sợi nhỏ.
Tỏi và hành tím đem bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

Bước 2: Làm nước sốt 
Cho 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê tương cà, 4 thìa canh tương ớt Nước Hàn, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước lọc vào chén tô, khuấy đều đến Khi láo hợp đặc sệt lại là được.
Bước 3: Nấu tokbokki phô mai

Đặt chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn vào, nhảy nhỏ lửa chờ dầu sôi.
Tiếp theo, bạn cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm.
Đổ láo hợp nước sốt vào đảo đều trong 2 phút.
Cho cà rốt và hành tây vào đảo đều tay thêm 3 phút nữa thì cho bánh gạo vào xào cùng.
Xào đến Khi gần chín, bánh gạo vàng đều thì bạn cho nốt phô mai vào đảo cùng tầm chừng 2 phút, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau Khi món bánh gạo tokbokki phô mai đã chín, bạn chỉ cần múc ra đĩa hoặc chén tô và thưởng thức thành quả của mình. Thật đơn giản phải ko nào?
>> Xem thêm: Cách làm bánh gạo tokbokki từ cơm nguội cực đơn giản tại ngôi nhà

 

3. Cách làm tokbokki xúc xích trứng cút siêu cay ngon tuyệt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

500g bánh gạo Nước Hàn
2 cái xúc xích
3 quả trứng cút
Tương ớt Nước Hàn
Bột ớt Nước Hàn
Hành tím, cà rốt, hành tây, tỏi mỗi thứ 1 củ
100g vừng trắng
Gia vị: Đường, nước mắm…
Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, chén tô, đĩa, muôi…

Cách nấu tokbokki xúc xích trứng cút siêu cay
Bước 1: Sơ chế nguyên nhiên liệu

Tokbokki đem dìm trong nước lạnh tầm chừng 1 tiếng, vớt ra, để ráo rồi cắt đôi thành miếng vừa ăn.
Hành tím và tỏi đem bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái thành sợi.
Hành tây đem bóc vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
Xúc xích đem thái thành lát mỏng.
Trứng cút rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, bóc vỏ và cắt làm đôi.
Vừng cho vào chảo rang chín.

Bước 2: Làm nước sốt siêu cay
Cho 2 canh đường, 2 thìa canh nước mắm, 4 thìa canh tương ớt và 3 thìa cà phê bột ớt vào khuấy đều đến Khi láo hợp đặc sệt lại là được.
Bước 3: Nấu tokbokki xúc xích trứng cút

Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn cùng tỏi và hành tím băm vào phi thơm.
Tiếp theo, bạn đổ láo hợp nước sốt siêu cay vào, khuấy đều tay.
Khi nước sốt sôi thì cho tiếp hành tây và cà rốt vào đun tầm chừng 3 phút.
Sau 3 phút thì cho bánh gạo và xúc xích vào xào cùng.
Xào đến Khi bánh gạo và xúc xích chín đều thì cho trứng cút vào khuấy thêm tầm chừng 2 phút thì múc ra đĩa.

Bước 4: Thưởng thức
Sau sau Khi trả mỹ xong xong món tokbokki xúc xích trứng cút siêu cay, bạn chỉ cần rắc một chút vừng trắng lên trên để tăng độ thẩm mĩ và thưởng thức thành quả của mình. Chúc bạn thành công nhé!

>> Tham khảo: Cách làm tokbokki cay bởi bánh tráng đơn giản tại ngôi nhà
Trên đây là 3 cách làm tokbokki đơn giản ngon chuẩn vị Nước Hàn mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn, mong rằng bạn đã nắm rõ và sẽ thực hiện nay thành công các công thức này nhé! Nếu muốn tham khảo thêm nhiều thực đơn hằng ngày hoặc có nhu muốn mua sắm các sản phẩm nấu tokbokki, hãy truy cập online Tác giả.vn hoặc liên hệ theo đường dây lạnh bên dưới đây:

Tại :

Điện thoại:

Tại TP. Sài Gòn:

Điện thoại:

Điện thoại:

>> Tham khảo thêm:

Cách làm mì tương đen chuẩn vị Nước Hàn đơn giản ngon kỳ lạ miệng
Cách làm kim chi cải thảo chuẩn vị Nước Hàn
Cách làm trứng rán bọt biển (Souffle Omelette) mềm mịn loại Nước Hàn cực hot
Cách làm bánh mỳ bơ tỏi phô mai loại Nước Hàn thơm ngậy
Cách làm lẩu tokbokki đơn giản mà ngon chuẩn vị Nước Hàn tại ngôi nhà

Source 3 cách làm tokbokki đơn giản tại ngôi nhà chuẩn vị Nước Hàn 2021-08-31 13:49:58

#cách #làm #tokbokki #đơn #giản #tại #ngôi nhà #chuẩn #vị #Hàn #Quốc