Cách làm bánh bò bởi bột gạo đơn giản, đúng chuẩn 2022

Cách làm bánh bò bởi bột gạo đơn giản, đúng chuẩn.adslot-1min-height:250px;

Bánh bò là một trong những trong những loại bánh thơm ngon, được nhiều bồ thích. Trong bài bác luận bữa nay, Tác giả sẽ chia sẻ đến bạn cách làm bánh bò bởi bột gạo đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Nội dung

Hướng dẫn cách làm bánh bò bởi bột gạo đơn giản
Hướng dẫn cách làm bánh bò nướng bởi bột gạo

Hướng dẫn cách làm bánh bò bởi bột gạo đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300ml nước dừa
7g men nở
300g bột gạo
1/2 thìa cà phê vani
Muối, đường…
Dụng cụ: Nồi hấp, chén tô, thìa…

 

Cách làm bánh bò xốp bởi bột gạo
Bước 1: Nấu nước dừa
Đặt nồi lên bếp, cho 300ml nước dừa, 1/4 thìa cà phê muối, 125g đường, vặn nhỏ lửa, khuấy đều cho láo hợp hòa tan thì tắt bếp.
Bước 2: Trộn bột

Cho 125ml nước hẩm, 1 thìa cà phê đường vào chén tô, khuấy đều rồi đổ men nở vào, tiếp tục khuấy đều tầm chừng 3 phút thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng chén lại ủ tầm chừng 7 – 8 phút.
Sau 7- 8 phút, bạn lấy láo hợp bột ra ngoài, tiến hành nhào bột. Vừa nhào bột, bạn vừa đổ láo hợp nước dừa vào để nhào.
Khi bột và nước dừa đã hòa quyện vào nhau thì bạn cho bột nở và 1/2 thìa cà phê vani vào, khuấy đều đến Khi tạo thành láo hợp bột đồng nhất. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng chén, phủ thêm 2 – 3 lớp khăn mỏng, ủ bột tầm chừng 90 phút.

Bước 3: Đổ bột vào khuôn và hấp bánh bò
Thoa dầu vào lòng khuôn rồi cho vào nồi hấp để làm lạnh khuôn. Khi khuôn lạnh thì bạn đổ bột vào, hấp cho chín bánh trong tầm chừng 17 phút.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau Khi trả mỹ xong xong các bước làm bánh bò bởi bột gạo trên đây, bạn lấy bánh ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành quả của mình.

Hướng dẫn cách làm bánh bò nướng bởi bột gạo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

200g nước dừa
130g đường thốt nốt
125g bột năng
10g bột năng
4 quả trứng gà
2/3 thìa cà phê men nở
1 thìa canh dầu dừa
1/4 thìa cà phê muối
Dụng cụ: Khuôn nướng, lò nướng, chén tô, thìa…

 

Cách làm bánh bò nướng bởi bột gạo
Bước 1: Sơ chế bột và ủ bột

Đường thốt nốt đem thái mỏng, giã nhỏ.
Cho đường thốt nốt, nước dừa và muối vào nồi, vặn nhỏ lửa, khuấy đều đến Khi láo hợp hòa tan thì tắt bếp, để nguội.
Cho bột năng, bột gạo, men nở vào chén tô, trộn đều.
Khi láo hợp nước dừa còn ấm (tầm chừng 40oC), bạn rây láo hợp bột năng vừa chế vào, khuấy đều đến Khi láo hợp bột tạo thành khối thì nhào bột đến Khi mịn mượt.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng chén ủ trong tầm chừng 2 – 3 giờ ở môi ngôi trường ấm.
Sau 2 – 3 giờ, bạn lấy láo hợp bột vừa ủ ra để mang nướng.

Bước 2: Nướng bánh bò

Làm lạnh lò nướng ở nhiệt độ độ 180oC.
Phết một lớp mỏng dầu dừa lên thành khuôn, lót giấy nến xuống đáy khuôn rồi đổ bột bánh bò vào khuôn.
Khi lò nướng đủ lạnh, bạn cho khuôn bột bánh vào nướng ở 170 – 175oC trong 40 – 45 phút.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau Khi trả mỹ xong xong các bước làm bánh bò nướng bởi bột gạo trên đây, bạn lấy bánh bò nướng ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Trên đây là cách làm bánh bò bởi bột gạo mà chúng tôi muốn chia sẻ đến độc giả. Cảm ơn bạn đã quan lại tâm theo dõi bài bác luận của chúng tôi!
Nếu có nhu muốn đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, các bạn hãy truy cập online Tác giả.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua đường dây lạnh bên dưới đây để được tư vấn và bổ sung mua mặt hàng chóng vánh.

Tại :

Điện thoại:

Tại TP. Sài Gòn:

Điện thoại:

Điện thoại:

>> Tham khảo thêm:

Cách làm bánh bò truyền thống xốp, mềm, chuẩn vị tuổi thơ
3 cách làm bánh bò lá dứa thơm ngon, siêu dễ tại ngôi nhà
5 Cách làm bánh bò rễ tre thơm ngon, chuẩn vị nhất
2 Cách làm bánh bò xốp nước dừa vừa đẹp, vừa ngon, vừa dễ
Cách làm bánh bò chẳng cần bột nở đơn giản, thơm ngon, đẹp mắt

Post Cách làm bánh bò bởi bột gạo đơn giản, đúng chuẩn 2021-09-06 11:39:05

#Cách #làm #bánh #bò #bởi #bột #gạo #đơn #giản #đúng #chuẩn