4 Cách làm nấm xào trứng dễ làm, thơm ngon nức mũi 2022
4 Cách làm nấm xào trứng dễ làm, thơm ngon nức mũi.adslot-1min-height:250px;
Nấm xào trứng là một trong những món ăn chẳng những có ngon miệng, nhiều dinh chăm sóc mà còn dễ dàng chế biến. Hôm nay, Tác giả.vn xin giới thiệu với độc giả những cách làm nấm xào trứng dễ làm, thơm ngon nức mũi. Các các bạn hãy cùng nhau vào bếp với Tác giả nhé!
Xem sớm chóng nội dung
Cách làm món nấm mèo xào trứng thơm ngon
Cách làm nấm kim đâm xào trứng
Cách làm nấm sò xào trứng
Cách làm nấm linh chi xào trứng
Một số lưu ý chung
Cách làm món nấm mèo xào trứng thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
300 grams nấm hải sản
50 grams nấm mèo
3 quả trứng gà
2 quả cà chua
Hành lá, tỏi
Dầu ăn
1/2 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu hào
Tiêu xay
Chi tiết cách làm nấm mèo xào trứng
Bước 1: Sơ chế
Nấm hải sản bạn đem bỏ gốc.
Nấm mèo dìm nước 15 phút, cắt bỏ gốc, cắt vừa ăn.
Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
Đầu hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ, tỏi thái mỏng, hành lá cắt khúc.
Bước 2: Chế biến
Bạn đun nồi nước lên bếp đun sôi, cho nấm hải sản đã bỏ gốc và nấm mèo đã cắt vừa ăn vào, luộc 2 phút, vớt ra.
Cho 3 quả trứng gà vào chén, khuấy đều. Bắc chảo lên bếp, đun lạnh dầu, cho trứng vào chiên. Chiên trứng, chiên vừa mềm, dầm nhỏ trứng.
Bạn bắc nồi dầu lên bếp, đợi cho dầu lạnh, bạn cho đầu hành lá cắt nhỏ, tỏi thái mỏng vào phi thơm, tiếp đến cho cà chua cắt nhỏ vừa ăn vào xào đều, tiếp theo cho nấm đã luộc vào xào đều.
Bạn nêm thêm 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê muối vào và xào đều. Sau đó, bạn cho tiếp trứng chiên đã dầm nhỏ vào xào 2 – 3 phút. Rắc hành lá đã xắt khúc vào đảo đều.
Tắt bếp, cho nấm xào trứng ra đĩa, rắc tiêu xay và thưởng thức.
Bước 3: Thành phẩm
Món nấm mèo xào trứng có mùi vị ngon ngon, bự nhậy của trứng rất lôi cuốn mọi người. Món này ăn cùng cơm lạnh thì thật tuyệt vời.
Cách làm nấm kim đâm xào trứng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
50 grams nấm kim đâm
2 quả trứng
1/2 củ cà rốt
50 grams đậu que
Hành lá
1 muỗng cà phê tiêu xay
2 muỗng canh nước mắm
Dầu ăn
Muối
Nước
Chi tiết cách làm nấm kim đâm xào trứng
Bước 1: Sơ chế
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Nấm kim đâm bạn đem cắt rễ, dìm với muối loãng để rửa sạch rồi vớt ra. Cà rốt, đậu que rửa sạch cắt phân tử lựu.
Sau đó, bạn cắt nhuyễn nấm kim đâm ra để vào 1 cái chén. Đập 2 quả trứng vào chén, cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cafe tiêu, dùng đũa khuấy đều.
Bước 2: Chế biến
Bạn bắc nồi dầu lên bếp, đun tới Khi dầu lạnh. Bạn cho phần đầu hành vào phi thơm.
Bạn cho nấm kim đâm và cà rốt, đậu que vào chảo, cho 1 muỗng canh nước lọc, đảo đều chảo cho chín. Cho trứng vào chảo trộn đều.
Bạn dùng đũa đảo đều cho phần trứng và rau củ tơi ra. Cho ra đĩa, rắc 1 ít tiêu lên cho dậy mùi thơm, ăn ngay cùng với cơm lạnh siêu ngon luôn.
Cách làm nấm sò xào trứng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nấm sò
Ớt xanh
Trứng
Nước tương
Đường
Dầu hào
Muối
Gừng
Hành,tỏi
Chi tiết cách làm nấm sò xào trứng
Bước 1: Sơ chế
Nấm sò sau lúc mua về, bạn đem rửa sạch, dìm trong nước 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Ớt xanh rửa sạch thái vát.
Bạn đập trứng vào chén đánh tan.
Gừng, hành, tỏi đem rửa sạch rồi băm nhỏ.
Bước 2: Chế biến
Bạn bắc nồi dầu lên bếp, đun dầu đến Khi lạnh đổ trứng vào chiên cho trứng nở phồng lên rồi đánh tơi.
Tiếp đó, bạn cho nước tương vào chén, thêm đường, dầu hào, muối vào trộn đều thành nước sốt.
Bạn đun lạnh một ít dầu ăn trong chảo, cho hành, gừng và tỏi băm nhỏ vào xào thơm sau đó đổ nấm vào đảo cho nấm khá mềm thì thêm ớt xanh vào đảo chung.
Cuối cùng, bạn cho phần trứng đã chiên vào rồi đổ nước sốt vào đảo đều cho các nguyên nhiên liệu thấm gia vị và tắt bếp. Khi đã chín, bạn cho ra đĩa trình bày và thưởng thức.
Cách làm nấm linh chi xào trứng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
250 gam nấm linh chi nâu
2 quả trứng gà
Hành tím
1 muỗng canh nước tương
2 tép tỏi
1 muỗng dầu hào
1/4 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu ăn
Chi tiết cách làm nấm linh chi xào trứng
Bước 1: Bạn sơ chế nấm linh chi cho sạch rồi đun một nồi nước nhỏ và cho nấm linh chi vào chần sơ tầm chừng 30 giây, sau đó vớt ra cho ráo nước. Ớt rửa sạch và thái nhỏ. Tỏi, hành bóc vỏ, bằm nhỏ.
Bước 2: Bạn đập trứng ra chén đánh đều với 1/4 muỗng cà phê muối. Sau đó bắc nồi lên bếp, làm lạnh chảo và cho dầu ăn vào chiên trứng tới Khi chín thì vớt trứng ra.
Bước 3: Bạn cho hành tím, tỏi bằm vào chảo phi lên cho dậy mùi rồi cho nấm và ớt vào xào tầm chừng 2 phút. Tiếp đến, bạn cho trứng đã chiên vào rồi nêm thêm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.
Nấm linh chi nâu xào trứng là món ăn dễ thực hiện nay, rất thơm ngon lại sở hữu nhiều dinh chăm sóc cho sức mạnh mạnh khoắn. Món ăn này cũng rất thích phù hợp với các quý ông muốn tăng cường sinh lực nữa đó nhé.
Một số lưu ý chung
Bạn nên tránh chọn những cây nấm có vết thâm hoặc bị nhăn trên chóp.
Bạn bạn tránh việc chọn nấm bị nhớt, có mùi mới kỳ lạ.
Nấm thực sự tươi là loại nấm có một lớp tơ mỏng như giấy trên nấm.
Bạn nên chọn loại nấm có cuống nấm chắc chắn, màu sắc đồng đều.
Khi xào nấm với trứng nên để lửa vừa phải tránh để quá to.
Bạn nên nếm gia vị sao cho hợp khẩu vị gia đình.
Trên đây là 4 cách làm nấm xào trứng dễ làm, thơm ngon nức mũi mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài bác luận. Chúc các bạn sẽ thực hiện nay thành công những món ăn này.
Nếu có nhu muốn trang bị các loại chảo, các loại bếp… bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại online Tác giả.vn hoặc liên hệ với chúng tôi theo số đường dây lạnh bên dưới.
Tại :
Điện thoại:
Tại TP. Sài Gòn:
Điện thoại:
Điện thoại:
Tham khảo thêm:
5 Cách làm mì xào trứng đơn giản mà ngon, đủ dinh chăm sóc tại ngôi nhà
Cách làm mướp đắng, Mướp đắng xào trứng ko đắng, cực giòn, xanh, ngon
Cách làm su su xào trứng đổi vị cực ngon, siêu dễ
Cách làm củ niễng xào trứng đơn giản mà thơm ngon, đưa cơm nhất
10+ Cách làm trứng hấp mềm mịn, ngon đơn giản, ai ai cũng làm được
Nguồn 4 Cách làm nấm xào trứng dễ làm, thơm ngon nức mũi 2021-09-02 01:14:27
#Cách #làm #nấm #xào #trứng #dễ #làm #thơm #ngon #nức #mũi